10 dakika atıştırmalığı! Evde kolaylıkla yapabileceğiniz az malzemeli portakallı kurabiye tarifi

Portakallı kurabiye tarifi, hem pratikliğiyle hem de lezzetiyle mutfağınıza yeni bir soluk getiriyor. Çay saatlerinde afiyetle tüketebileceğiniz bu lezzetli kurabiyeler, mis gibi portakal kokusuyla damaklarınıza bayram ettirecek.

Hafif ve nefis portakal aromasıyla damaklarınızı şenlendirirken, mis gibi kokusuyla evinize tatlı bir hava katacak olan bu kurabiyeleri denemek için sabırsızlanabilirsiniz. Sadece birkaç malzemeyle harika bir lezzet elde etmek mümkün. Ayrıca kurabiyelerinizi dilerseniz ailenizle veya misafirlerinizle paylaşabilir ya da özel anlarınızda kendiniz için yapabilirsiniz. Portakalın taze ve canlandırıcı tadı, her lokmada damağınıza yayılacak ve sizi tam anlamıyla büyüleyecek! Hazırsanız, bu kolay ve lezzetli portakallı kurabiye tarifine geçellim.

AZ MALZEMELİ PORTAKALLI KURABİYE TARİFİ MALZEMELERİ

• 1 adet yumurta
• 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
• 1 portakal kabuğu rendesi 
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu 
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un 

Üzeri için:

• 2 ya da 3 yemek kaşığı pudra şekeri 

AZ MALZEMELİ PORTAKALLI KURABİYE TARİFİ NASIL YAPILIR?

Yapılışı: Yumurtayı ve toz şekeri iyice çırpın. Sıvıyağ ve küçük küçük rendelenmiş portakallı kabuğu rendesini kabın içerisine ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz. Çırpma işlemini bitirdikten sonra nişastayı sıvı malzemenin içine dökerek spatula yardımıyla 3 ya da 4 kez alt üst ederek karıştırıyoruz. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirerek kabın içerisine dökün ve spatulayla hamur haline kadar karıştırmaya devam edin. Hamur haline gelince ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayarak pudra şekerinin içerisinde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Tüm hamur bitine kadar bu işlemi yapmaya devam ediyoruz. Tepsiye dizim işlemi bitince 108 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.