Boza kaç kalori? Diyette boza içilir mi?
selma Yenidoğan
Boza, darı, pirinç, buğday, mısır vb. maddeler ile şeker suyun birleşmesiyle yapılan Türklerin en eski içeceklerinden.
Yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde enerji veriyor, vücudu ısıtıyor. Boza, probiyotik açısından da zengin bir gıda.
Uzman Diyetisyen Hilal Konak bozanın bağışıklığı güçlendirdiğini, hastalıklardan koruduğunu, kan şekerini dengelediğini, mide yanması, gaz, hazımsızlığa iyi geldiğini, kanserle savaştığını ifade ediyor.
Bozanın kalorisi özellikle kilo konusunda hassas olan kişiler tarafından merak ediliyor, araştırılıyor.
BOZANIN KALORİSİ NEDİR?
Diyetisyen İpek Ağaca bozanın kalorisiyle ilgili; “Boza kış aylarında çok keyifle içtiğimiz bir içecek. İçerisinde yüksek miktarda B vitamini, magnezyum ve fosfor bulunmakta. Besin değeri çok yüksek olsa da maalesef kalorisi yüksek bir besindir. 1 su bardağı (200 ml) boza 350 kalori içermektedir. “ ifadelerinde bulundu.
1 su bardağı boza 350 kalori
1 çay bardağı boza 240 kaloridir.
1 litre boza 1750 kalori yapmaktadır.
BOZA KİLO ALDIRIR MI?
Boza yüksek kalorisi sayesinde kilo almaya yardımcı bir içecektir.
Ayrıca boza tahıldan oluştuğundan karbonhidrat açısından zengindir bu nedenle de kilo almakta etkili olabilir.
Zayıflıktan, kilo alamamaktan şikayetçi olanlar gece yatmadan önce bir bardak boza içerse, yanına da leblebi tüketirse kısa sürede hedeflediği kiloya ulaşabilirler.
DİYETTE BOZA İÇİLİR Mİ?
Diyet yaparken ara öğünlerde, haftada birkaç kez, kalori ihtiyacını aşmadan 1 çay bardağı boza tüketilebilir. Ancak ekstra kalori almamak için bozayla leblebi yememeli, toz tarçın serperek içmelidir. Tarçın kan şekerini dengeleyecek tatlı krizlerini önleyecektir.
1 ÇAY BARDAĞI BOZA KAÇ KALORİ?
İlgili Haberler
1 çay bardağı boza 240 kalori içermektedir.
1 BARDAK VEFA BOZA KAÇ KALORİDİR?
Vefa bozasının etiketindeki ifadeye göre 100 ml boza 90 kalori içeriyor. Yani 1 çay bardağı Vefa bozası 90 kaloridir. 1 su bardağı Vefa bozası ise 180 kalori yapmaktadır.
BOZA ŞEKERİ YÜKSELTİR Mİ?
Boza içeceği hazırlarken ham maddelerinden biri de şeker olduğundan boza tüketmek kan şekerini yükseltebiliyor.
BOZANIN BESİN DEĞERİ
1 su bardağı bozanın besin değeri şöyle:
Enerji : 355,1 kalori
Protein: 7,0 g (8%)
Karbonhidrat: 75,5 g (86%)
Yağ: 2,2 g (6%)
Lif: 2,7 g
Kolesterol: –
Kalsiyum: 14,4 mg
Magnezyum : 117,6 mg
Potasyum: 67,2 mg
Demir: 5,9 mg
Manganez: 1,5 mg
Çinko: 1,2 mg
Kükürt: 79,2 mg
Fosfor: 218,4 mg
Sodyum: 2,4 mg
Vitamin E (eşdeğeri): 0,3 mg
Vit. B1: 0,2 mg
Vit. B2: 0,1 mg
Niasin: 1,5 mg
Pantotenik asit: 0,6 mg
Vitamin B6: 0,3 mg
Biotin : 5,0 µg
Toplam folik asit: 74,4 µg
İyot: 1,7 µg
Bakır: 0,6 mg
Klorür: 19,2 mg
