2024’ün en çok aranan tatlı tarifi: Altın bilezik tatlısı nasıl yapılır? Günlerce bayatlamıyor!
Selda Haberal
2024’ün en çok aranan tatlı tariflerinden biri olan Altın Bilezik Tatlısı, lezzetiyle gönülleri fethediyor. Hem görünümüyle sofralarınıza şıklık katacak hem de uzun süre taze kalmasıyla sizi mutlu edecek. İrmik, fındık ve şerbetin mükemmel birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, bayatlamadan uzun süre dayanması ve her lokmada ağızda dağılmasıyla deneyenlere unutulmaz bir lezzet yaşatıyor. Peki, Altın Bilezik tatlısı nasıl yapılır? İşte bu nefis tatlının tarifi ve tüm detayları!
2024’ÜN EN ÇOK ARANAN TATLISI: ALTIN BİLEZİK TARİFİ
Altın bilezik tatlısı, 2024 yılında en çok aranan tatlılar arasında yer alıyor. İrmik, fındık ve şerbetin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tatlı, hem lezzeti hem de görünümüyle sofralarınızı süsleyecek. Misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz bu şahane tarifin nasıl yapıldığına gelin birlikte bakalım. İşte altın bilezik tatlısının malzemeleri ve hazırlanışı:
Malzemeler:
Hamur İçin:
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
2 su bardağı un
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı kavrulmuş fındık (ince çekilmiş)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İlgili Haberler
Şerbet İçin:
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
4 damla limon suyu
Üzeri İçin:
1 adet yumurta sarısı
Hazırlanışı:
Şerbeti hazırlayın:
Su ve şekeri bir tencerede karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın. Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Hamuru hazırlayın:
Bir kaba tereyağını ve pudra şekerini alıp iyice çırpın. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Un, irmik, ince çekilmiş fındık, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurları aralıklı olarak dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Şerbeti dökün:
Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbeti çekmesi için tatlıları 1-2 saat bekletin. Tatlınız hazır. Şimdiden afiyetler olsun…
