Bu akşam MasterChef mutfağında heyecan dorukta! Yarışmanın özel konuk şefi, 2020 sezonunda şampiyon olarak adını geniş kitlelere duyuran Serhat Doğramacı. Şampiyonluk sonrası girişimcilik yolculuğuna adım atan Serhat Doğramacı, Kadıköy’de açtığı hamburger dükkanıyla dikkat çekti. Ardından, Yalıkavak’ta açtığı Mezra Yalıkavak adlı restoranı ile gastronomi dünyasında önemli bir başarıya imza attı. Serhat, bu restoranıyla Michelin Rehberi’nde “Genç Şef” ödülünü ve çevreye duyarlılığı temsil eden Michelin Yeşil Yıldızını kazanarak uluslararası alanda da takdir topladı. MasterChef’e konuk şef olarak katılmasının ardından herkes Serhat Doğramacı’nın hayatını ve kariyerini araştırmaya başladı. Peki MasterChef Serhat Doğramacı kimdir, kaç yaşında? İşte merak edilen soruların cevapları…
2020 yılında MasterChef yarışmasına katıldığında daha ilk bölümden kendine olan güveniyle dikkat çeken Serhat Doğramacı, Mehmet Şef’e “Burada basit bir şekilde şampiyon olacağım” sözünü verdi. Bu iddialı çıkışı hafızalara kazınan genç şef, söylediğini gerçekleştirdi ve yarıştığı sezonun şampiyonu oldu. Şampiyonluk sonrasında da başarılarına başarı ekleyen Serhat Doğramacı, mutfaktaki yeteneğini girişimcilik alanında da sergiledi.
Kadıköy’de açtığı hamburger dükkanının ardından Yalıkavak’ta hizmet veren Mezra Yalıkavak restoranıyla adından söz ettirdi. Bu restoranı sayesinde Michelin Yeşil Yıldızı ve Michelin “Genç Şef” ödülü gibi prestijli unvanların sahibi oldu. Genç yaşına rağmen hem özgüveni hem de profesyonelliğiyle ilham veren Serhat Doğramacı, mutfak sanatlarındaki yolculuğunu başarıyla sürdürüyor.
Serhat Doğramacı, 2020 yılında MasterChef Türkiye’de sergilediği etkileyici performansla şampiyonluk unvanını kazanan bir isimdir. Henüz 26 yaşında olmasına rağmen hem mutfaktaki yetenekleri hem de kazandığı ödüllerle adından söz ettirmiştir. Serhat, eğitim hayatına Selimpaşa Lisesi Turizm ve Otelcilik Bölümü’nde başlamış, ardından Süleyman Demirel Üniversitesi Aşçılık Bölümü’nde eğitimini tamamlamıştır.
Köklerine baktığımızda, babasının Kerkük’ten, anneannesinin ise Yugoslav göçmeni olduğunu görüyoruz. Bu zengin kültürel miras, Serhat’ın mutfak anlayışına da yansımaktadır. Serhat Doğramacı, ulusal ve uluslararası gastronomi yarışmalarında gösterdiği üstün başarılarla toplamda 15 madalya ve kupa kazanarak yeteneklerini defalarca kanıtlamıştır. Özel hayatında ise Serhat Doğramacı, kendisi gibi aşçılık dünyasında yer alan Burcu Bakır ile evlidir.
MasterChef 2020 sezonunda sergilediği üstün performans ve kazandığı birincilikle büyük bir çıkış yakalayan Serhat Doğramacı, genç yaşta özgüveni ve yeteneğiyle dikkat çekti. Kadıköy’de açtığı hamburger dükkanıyla gastronomi yolculuğuna farklı bir soluk getiren Doğramacı, yarışmadaki iddiasını daha ilk günden ortaya koymuştu. Şeflerle ilk tanıştığı ve ilk yemeğini sunduğu o unutulmaz gün, Mehmet Şef’in “MasterChef’te ne yapmayı planlıyorsun?” sorusuna, “Basit bir şekilde birinci olacağım,” cevabını vererek tüm dikkatleri üzerine çekti. Sözüyle beklenti oluşturan Serhat, yalnızca söylemde kalmayıp tüm rakiplerini tek tek eleyerek MasterChef şampiyonu unvanını kazandı.