Ünlü oyuncu ve fenomen Elvin Levinler, geçtiğimiz günlerde kalbinden ameliyat oldu. Zor günler geçiren ünlü isim hesabından paylaşımda bulundu. Levinler’in doktoru, Matcha çayı uyarısında bulundu. İnternet kullanıcıları, Matcha çayı nedir, faydalı mı? Matcha çayı zararları neler? gibi soruları sorgulamaya başladı. Haberimizin detaylarında, çay hakkında detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.
Kelime anlamı ufalanmış çay anlamına gelen Matcha çayı, Japonya’da yetiştirilir. Camellia sinensis bitkisinin gölgede yetiştirilen yapraklarından oluşturulur ve toz haline getirilir. Öte yandan yaprakları pişirilen bu çayın içerisinde yüksek oranda antioksidan, klorofil ve kafein yer alır.
Matcha çayı, bağışıklık sistemini güçlendirir, hücre hasarını önler ve yaşlanmayı geciktirir. Ayrıca çay C vitamini, A vitamini, potasyum, demir ve kalsiyum bakımından zengindir. Kalorisi çok düşük olan matcha çayının konsantrasyonu artırdığı bilinmektedir. Matcha çayı, besin değeri açısından oldukça yüksektir. Çayın içerisinde klorofil, demir ve magnezyum da bulunur.
Matcha çayının faydalarının yanından zararları da bulunur. Hassas bünyelerde farklı sonuçlar doğurabilir. Yüksek Matcha Çayı tüketiminde ortaya çıkan sonuçları şu şekilde sıralayabiliriz:
Matcha Çayı içmek isteyenler için Matcha Çayı nasıl hazırlanır? sorusu sık sık gündeme gelir. Basit bir hazırlama yöntemi olan çayı hazırlarken doğru ölçü kullanmaya dikkat edin.
2 çay kaşığı tozu bir fincana aktarın. Ardından dinlenmiş sıcak suyu ekleyin. Bir fincan için bu ölçüler, lezzetli bir çay için uygun olacaktır.
Eğer latte yapacaksanız, bu kez iki çay kaşığı matcha tozunu dörtte birisi su olacak şekilde, kalanı da sıcak süt olan bir fincana dökerek ayarlayabilirsiniz.