Pürenin her halini çok sevenlere özel hem sağlıklı hem de görünüm itibariyle sunumseverlerin çok hoşuna gideceğini düşündüğümüz enfes bir tarif ile sizlerleyiz. Çat kapı gelmekte olan misafirlerinize karşı bile şipşak bir şekilde hazırlayabileceğiniz ve sofrayı pratik bir şekilde donatabileceğiniz en lezzetli tariflerden biri olan pancarlı püreye muhakkak bir şans vermelisiniz!
Hem sağlıklı, hem lezzetli hem de içerisinde patates olacağı için doyuruculuğu çok yüksek olan bu püreyi yemelere doyamayacaksınız…
Hep aynı tariflerden sıkılanlar için lezzeti yerine olup damakta hissettireceği muhteşem kadifemsi kıvamı ile müdavimi olacağınız patatesli ve pancarlı püre tarifini sizlere derledik.
1 adet patates
1 adet pancar
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı süt
Pancarlı patates püresi için ilk olarak pancar ve patatesleri güzelce soyup dilimleyin. Daha sonra üzerlerini geçecek kadar su koyup haşlanmasını sağlayın.
Haşlanan pancar ve patateslerin suyunu süzüp bir kaba alın. Karışımı blender yardımıyla bıztlatarak üzerinde pütürtü kalmayacak şekilde iyice püre haline getirin.
Damak zevkinize göre üzerine tuz, karabiber, tereyağı ve süt ilavesinde bulunup blenderdan geçirmeye devam edin.
(Kıvamı koyu kalırsa üzerine az miktarda süt ekleyebilirsiniz. Püreyi ister soğuk ister de sıcak bir şekilde servise hazır hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
-İçerisinde bulundurduğu karbonhidrat sayesinde atletik performansı çoğaltır
-Beyin sağlığına olumlu yönde etkiler sağlar
-Zengin lif içeriğinden ötürü kilo kaybını kolaylaştırır
-Vücutta oluşan iltihabın azalmasına katkı sağlar
-Sindirim sağlığını iyi yönde iyileştirerek bağırsak sağlığını korur
Kalori: 44
Protein: 1.7 gr
Yağ: 0.2 gr
Karbonhidrat: 10 gr
Lif: 2 gr
Folat: Günlük Değerin (GD) %20’si
Manganez: GD’nin %14’ü
Bakır: GD’nin %8’i
Potasyum: GD’nin %7’si
Magnezyum: GD’nin %6’sı
C Vitamini: GD’nin %4’ü
B6 Vitamini: GD’nin %4’ü
Demir: GD’nin %4’ü