Kemik suyundan çorba nasıl yapılır? Bebek ve çocuklar için vitamin fışkıran çorba tarifi
Ebrar oral
Yemeklere lezzet vermesinin yanı sıra besleyicilik değerini de arşa çıkaran ilikli kemik suları, gerek hastalıklara karşı korunmak için yetişkinlerde gerek de gelişimlerini sürdürebilmeleri için bebek ve çocuklarda son derece önemlidir.
Özellikle de kolajen içeriği özelliği ile güçsüz kalan kemiklerin güçlenmesine büyük destek sağlayan ilikli kemik suları sağlıklı bir gelişim için olmazsa olmazdır.
Hem lezzet katan hem de sağlığa son derece faydalar sağlayan ilikli kemik sularını buzlukta muhafaza edip yeri geldiğinde çıkarıp şipşak çorbalarınızda ve yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Peki ilikli kemik suyundan çorba nasıl yapılır? İşte çok faydalı olan o vitamin deposu kemik sulu çorba tarifleri…
VİTAMİN FIŞKIRAN BOL KEMİK SULU ÇORBA TARİFİ:
Özellikle de bebek ve çocuklar için uzmanlar tarafından önerilen ilik sulu tariflere alternatif olabilecek en leziz çorba tarifleri ile karşınızdayız! İşte bebek ve çocuklar başta olmak üzere herkesin içebileceği o çorba…
MALZEMELER:
İlgili Haberler
Biraz kemik (çocuk için yapılacaksa)
1 tane patates
1 tane soğan
1 tane havuç
Yarım çay bardağı kadar kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı miktarında pirinç
Kemiklerin üzerine gelecek kadar su
Karabiber ve kimyon baharatları
1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı.
YAPILIŞI:
Soğanı, havucu ve patatesi gelişi güzel şekilde doğrayıp düdüklü tencereye atın. Daha sonra iyice yıkadığınız kemikleri, pirinci, mercimeği ve baharatlarını ekleyerek suyunu doldurup yağını ilave edin. 15-20 dakika haşladıktan sonra blenderdan bıztlatın. Afiyet olsun 🙂
KEMİK SUYU BEBEKLERE NE ZAMAN VERİLEBİLİR?
Biz yetişkinlere nazaran daha hassas bir bünyeye sahip olan bebeklerin sindirim sistemleri de bir o kadar naif ve gelişmemiş olduğundan dolayı ilk etapta bebeklere verilebilecek olan her besin azar azar bebeğe tattırılmalıdır.
Ek gıdaya geçiş döneminde olan bebeklerde doktor onayı alınması dahilinde altıncı aydan sonra tüketilmesi faydalı görülen ilikli kemik suları içeriğinde bolca bulunan kolajen, kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi mineraller özelliği sayesinde kemik sağlığını destekler. Dolayısıyla herhangi bir sıkıntı ile karşılaşılmazsa her çorbaya azar azar kemik suyu muhakkak eklenmelidir.
