Metabolizmayı hızlandırmak, vücudun daha fazla enerji harcamasına ve dolayısıyla yağ yakımının artmasına yardımcı olur. İşte diyetisyen onaylı, yağları yakan kilo verdiren 5 süper besin.
Kilo kaybı genellikle alınan kalorilerin harcanan kalorilerden daha az olması gerektiği prensibine dayanır. Bu hedefe ulaşmak için beslenme düzeninizde ve yaşam tarzınızda bazı değişiklikler yapmanız gerekebilir.
Beslenme alışkanlıklarınızda yapabileceğiniz bir değişiklik, yağ yakımını destekleyen besinleri tüketmektir. Bu besinler, metabolizmanızı hızlandırmaya, kas kütlesini artırmaya ve tokluk hissini artırmaya yardımcı olabilir. Diyetisyen Süheyla Tekin, yağ yakımını destekleyen 5 besini paylaştı.
Diyet rutininize bu besinleri ekleyerek yağ yakımını destekleyebilirsiniz.
Yeşil çay, içinde bulunan kateşin adı verilen antioksidanlar sayesinde metabolizmayı hızlandırır. Bu, vücudun daha fazla enerji harcamasına ve dolayısıyla yağ yakımının artmasını sağlar. İçerdiği kafein ve kateşinler, termojenik bir etkiyle yüksek enerji harcamasıyla ilişkilendirilir, bu da yağ yakımını artırır. Özellikle epigallokateşin gallat (EGCG) adlı bir kateşinin, yağ hücrelerindeki yağ oksidasyonunu artırabileceği düşünülmektedir. Bu durum, vücuttaki yağ depolarının kullanılmasına yardımcı olur. Yeşil çayın tüketilmesi, bazı kişilerde iştah kontrolünü artırır, bu da daha az kalori alımına ve kilo kaybına katkıda bulunur.
Yoğurt, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. Protein tüketimi, tokluk hissini artırır ve metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını teşvik eder. Ayrıca, yoğurt probiyotik bakteriler içerir, bu bakteriler bağırsak sağlığını destekleyerek metabolizma üzerinde olumlu etkiler yapar. Yoğurt aynı zamanda kalsiyum bakımından zengindir ve yeterli kalsiyum alımı yağ metabolizmasını düzenleyerek kilo kontrolüne yardımcı olur.
Kahve, içerdiği kafein sayesinde metabolizmayı hızlandırır. Hızlanmış metabolizma, vücudun daha fazla enerji harcamasına ve potansiyel olarak yağ yakımının artmasına katkıda bulunur. Kafein, termojenik bir etki katar, bu da vücut sıcaklığının artmasına ve daha fazla enerji üretimine neden olur. Termojenik etki, yağ yakımını teşvik eder. Ayrıca, kafein fiziksel performansı artırır ve egzersiz sırasında daha fazla yağın kullanılmasına yardımcı olarak uzun vadede yağ kaybına katkıda bulunur. Kafein aynı zamanda iştahı azaltır, bu da daha az kalori alımına ve dolayısıyla kilo kaybına destek olur.
Curcumin, zerdeçalın içinde bulunan bir aktif bileşen olup, sağlığa olumlu etkileri olduğu bilinmektedir. Bu bileşenin güçlü anti-enflamatuar özelliklere sahip olması, inflamasyonun azaltılmasına ve genel sağlığın iyileştirilmesine katkıda bulunur. Aynı zamanda, curcuminin metabolizma üzerinde olumlu etkileri vardır.
Curcuminin yağ hücrelerinin büyümesini ve çoğalmasını engeller. Bu özellik, yağ depolarının azalmasını ve yağ yakımının artmasını sağlar. Ayrıca, curcuminin insülin duyarlılığını artırdığı ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olduğu bilinmektedir. İnsülinin etkin bi.r şekilde çalışması, yağ depolamasını azaltmada önemli bir rol oynar.
Elma sirkesinin içinde bulunan asetik asit, metabolizma hızını artırarak vücudun daha fazla kalori yakmasına yardımcı olur. Ayrıca, elma sirkesinin insülin duyarlılığını artırarak kan şekerinin daha stabil bir seviyede kalmasına katkı sağladığı belirtilmektedir. İnsülin seviyelerinin kontrol altında tutulması, yağ depolamasını azaltır. Elma sirkesinin öğünlerle birlikte tüketilmesi, tokluk hissini artırır ve genellikle daha az kalori tüketmeye yardımcı olur.
Diyetisyenden notlar: