Zam üstüne zam gelen market fiyatlarına ilaç gibi gelecek 10 taktik

Yüksek enflasyon nedeniyle marketlerde fiyatlar durduğu yerde durmuyor. Özellikle gıda ürünlerine gelen zamlar ailelerin bütçelerini zorluyor. ABD’li ünlü diyetisyen ve beslenme uzmanı düşük bütçe ile market alışverişinde her şeyi alabilmenin 10 etkili yolunu anlattı.

Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Jennifer Husson, market alışverişinde fatura maliyetini düşürmek için pratik ipuçlarını paylaştı. Husson’un önerileri arasında alışveriş listesi hazırlamak, indirimleri takip etmek ve birim fiyatları kontrol etmek gibi yöntemler bulunuyor. Bu ipuçlarıyla, daha sağlıklı ve ekonomik alışverişler yapabilirsiniz.

Husson “Market alışverişinde maliyetleri azaltmanıza ve besleyici yemekler hazırlamanıza yardımcı olacak yollar var” diyerek alışverişte maliyetleri azaltmanın yollarını 10 maddede anlattı.

1- LİSTE YAPIN

Alışveriş listenizi oluşturmak, gereksiz harcamaları önler. Ayrıca, mevcut malzemelerinizi daha iyi kullanarak israfı azaltır.

Satın aldıklarınızı ve elinizde bulunanları daha faydalı bir şekilde kullanırsınız, bu da maliyetleri azaltmaya yardımcı olur. Araştırmacılar, genellikle hanelerin satın aldıkları yiyeceklerin yaklaşık %30’unu çöpe attığını tahmin ediyor.

Haftalık akşam yemeği listesi hazırlamak, evde daha fazla yemek pişirmenizi sağlar ve yoğun günlerde dışarıda yemek yeme veya diğer daha pahalı seçenekleri tercih etmenizi engeller.

Tarifleri yazılı olarak tutmak ve ardından bu malzemeleri almak, market alışverişinde para tasarrufu sağlayan etkili bir stratejidir. Bu yöntemle, ihtiyacınız olan malzemeleri önceden belirleyerek gereksiz alışverişlerden kaçınabilir ve planlı bir şekilde alışveriş yaparak tasarruf edebilirsiniz.

2- MEYVE VE SEBZELERDE SEÇİCİ OLUN

Dondurulmuş, konserve veya kurutulmuş meyve ve sebzeler seçmek, bütçenizden tasarruf etmenin etkili bir yoludur. Şeker ve tuz ilavesi daha az olan seçenekleri tercih etmek daha sağlıklıdır.

Daha pahalı olan meyve veya sebzeleri daha ekonomik olanlarla değiştirebilirsiniz.

Ayrıca, satın aldığınız ürünleri zamanında tüketmeye özen gösterin. Dondurulmuş ve konserve ürünlerin daha uzun süre dayanıklı olduğunu unutmayın, ancak daha hassas olanları öncelikle tüketmeye özen gösterin.

3- İNDİRİMLERİ TAKİP EDİN

Çoğu market, düzenli olarak indirim günleri düzenler. Bu indirimleri takip ederek önemli ölçüde tasarruf edebilirsiniz.

Online alışveriş yapıyorsanız, siparişinizde tanımlı kuponları kullanmayı veya indirimli ürünleri filtrelemeyi unutmayın.

Hangi ürünlerin indirimde olduğuna bakıp, sonra bu yiyecekleri haftalık yemek planınıza dahil ederek sadece indirimde oldukları için ekstra yiyecekler almamış olursunuz. 

4- BİRİM FİYATLARI KONTROL EDİN

Rafın yanında bulunan birim fiyatları, farklı boyutları ve markaları karşılaştırmanıza yardımcı olur. Bu şekilde en uygun fiyatı bulabilirsiniz.

Örneğin, her hafta kahvaltılık alıyorsanız, aynı üründen daha büyük bir paketi tercih etmek mantıklı olabilir. İlk bakışta büyük boyutlu seçenek daha pahalı gibi görünse de, birim fiyatlar incelendiğinde küçük paketten daha ekonomik olabilir. Birim fiyatlar, maliyeti ağırlığa göre gösterir ve genellikle küçük boyutlu ürünler daha pahalıdır.

Birim fiyatlarını karşılaştırarak farklı markalar arasında seçim yapabilir ve bütçenize en uygun olanı belirleyebilirsiniz. Bu şekilde, alışveriş yaparken daha akıllıca kararlar alabilir ve tasarruf edebilirsiniz.

5- PROTEİN ALIŞVERİŞİNİ DİKKATLİ SEÇİN

Genellikle et, kümes hayvanları ve deniz ürünleri gibi protein açısından zengin yiyecekler daha yüksek fiyatlıdır. Ancak, birçok bitkisel protein kaynağı olan kurubaklagiller ete göre daha ekonomiktir. Bu nedenle, et yerine bu besinleri tercih etmek hem vücudunuzun protein ihtiyacını karşılar hem de bütçenizden tasarruf etmenize yardımcı olur.

Etinizi sebzeler ve tahıllarla karıştırarak yemeklerde kullanmak da bir tasarruf yöntemidir.

6- SON KULLANMA TARİHİNE BAKIN

Alışveriş yaptığınız ürünlerin son kullanma tarihlerini, markette ve evinizde kontrol ederek, aldığınız ürünlerin taze olduğundan emin olun ve daha önce alınmış ürünleri öncelikle tüketin.

Ürünlerin son kullanma tarihlerine bakmak, yiyecekleri en taze oldukları zaman tüketerek para tasarrufu yapmanıza yardımcı olur.

7- EVDEKİ STOKLARA GÖZ ATIN

Liste yapmadan önce mutfağınızdaki ürünleri kontrol etmek, paranızı daha verimli kullanmanıza yardımcı olabilir.

Böylece evde zaten bulunan bir malzemeyi tekrar almanızı önlersiniz, bu da tasarruf etmenize katkı sağlar.

Stokları gözden geçirmek ayrıca yiyeceklerinizin bozulmadan önce tüketilmesine yardımcı olur, böylelikle israfı azaltır ve bütçenizi korumuş olursunuz.

8- ALIŞVERİŞİNİZİ TOPTAN YAPABİLİRSİNİZ

Her zaman her şeyden fazlasını almak en mantıklı seçenek olmayabilir, ancak kalabalık aileler için toptan marketlerden alışveriş yapmak oldukça faydalıdır. Belirli temel gıdaların toptan alınması, önemli miktarda maliyet tasarrufu sağlar.

9- MARKETİ DEĞİŞTİRMEYİ DENEYİN

Her zaman aynı marketten alışveriş yapmak yerine farklı marketleri deneyebilirsiniz. Alışveriş yaptığınız marketi değiştirmek, tasarruf etmenize yardımcı olabilir çünkü bazı marketler belirli gıdaları daha uygun fiyata satabilirler. Etiket karşılaştırması yaparak hangi ürünün daha uygun fiyatta olduğunu bulabilirsiniz.

10- “KOLAYLIK” KAVRAMINI YENİDEN DÜŞÜNÜN

Genellikle hazır kesilmiş sebzeler veya kullanıma hazır soslar gibi pratik ürünlere ekstra para öderiz.

Ancak, bazen bu kolaylık işe yarar. Yemek pişirmeye vakti olmayanlar için kullanımı pratik olduğundan yemek siparişi vermek yerine, hazır ürünleri evde pişirmek daha kolay gelebilir.

Bu yüzden kolaylığı akıllıca seçip ödediğiniz bedelin karşılığını alıp almadığınızdan emin olun.

Bazen doğranmış sebzelerin veya bir kavanoz sosun fiyatı uygun olabilir. Farkı görmek için fiyatlara dikkat edin.