Tavuk çorbası ve tavuk suyu çorbası bebekler için en faydalı ve besleyici çorbalardandır. Öncelikle bebeklere tavuk, tavuk suyu çorbası ne zaman verilir?
Tavuk çorbası ve tavuk suyu çorbası bebekler için en faydalı ve besleyici çorbalardandır. Öncelikle bebeklere tavuk, tavuk suyu çorbası ne zaman verilir? Bu soruyu Çocuk doktorlarına sorduk, ardından İ bebekler için en lezzetli besleyici 6 farklı tavuk ve tavuk suyu çorbası tarifini okuyabilirsiniz.
Sual: Kızım 7. ayını bitirdi. Ona tavuk çorbası verebilir miyim?
CEVAP
Çocuk Doktoru Murat Aydın’ın cevabı: (Verebilirsiniz. Ancak 8-9 aylardan sonra verirseniz daha uygun olur.)
Sual: Kızım 7 aylık. Çorbasına et ve tavuk eklemeye ne zaman başlamalıyım? Ne kadar ve haftada kaç kez vermeliyim?
CEVAP
Çocuk Doktoru Murat Aydın’ın cevabı: (8.aydan sonra ekleyebilirsiniz, haftada 1-2 defa eklerseniz uygun olur.)
Bebekler İçin Tavuk Çorbası 1. Tarif Malzemeler
Bebekler İçin Tavuk Çorbası 1. Tarif Yapılışı
3 su bardağı suda tavuğu haşlayın. Çatalla ezerek bebeğin yiyebileceği kıvama getirin. 2 tatlı kaşığı irmik ekleyip bir miktar daha pişirin. Küçük bir kasede un ve yoğurdu çatalla çırpın. Kaynayan tavuk suyundan un ve yoğurtlu karışımın üzerine biraz ekleyip ılıştırdıktan sonra tavuğa bu karışımı sürekli karıştırarak ekleyip bir taşım kadar daha kaynatıp altını kapatıp, dilerseniz üzerine kuru nane ekleyerek çorbayı tatlandırdım.
Bebekler İçin Tavuk Çorbası 2. Tarif Malzemeler
Bebekler İçin Tavuk Çorbası 2. Tarif Yapılışı
Tavuğu tencereye alıp su ve tuz koyarak iyice haşlıyoruz. Diğer bir tencerede tereyağı ile sarımsağı kavuruyoruz. Akabinde un ve salçayı da ekleyip hızlıca karıştırarak 1-2 dk kavuruyoruz. Elde ettiğimiz tavuk suyunu hızlıca tereyağı sarımsak, un salça karışımına katıyoruz, nane de ekleyip 5 dk bu şekilde kaynatıyoruz. Kaynayan karışıma tel şehriyeyi ekleyip bir kaç dk daha kaynatıyoruz.
Bebekler İçin Tavuk Çorbası 3. Tarif Malzemeler
Bu lezzetli çorbanın yapılışı şöyledir;
Bebekler İçin Tavuk Çorbası 3. Tarif Yapılışı
Bir tencerede ya da düdüklüde tavuk suda tuz da eklenerek haşlanır. Haşlanmış tavuk didiklenir yani küçük küçük parçalanır. Küçük bir tencereye zeytinyağı eklenip salça ve naneyle kavrulur. 1,5 su bardağı tavuk suyu ile yarım su bardağı normal su eklenir. Kaynadığında şehriyeler de eklenip, şehriyeler yumuşayıp şişene kadar pişirilir. Son olarak tavuklar da eklenip ocaktan alınır. Bebeğiniz 1 yaşından küçükse ya da 6 aylık olup ek besine yeni başlamışsanız çorbaya tavuğu eklemeden tavukları makinede çekin ya da blendırdan geçirip o şekilde miniklerimizi yedirin.
Bebekler İçin Tavuk Çorbası 4. Tarif Malzemeler
Bebekler İçin Tavuk Çorbası 4. Tarif Yapılışı
Önce yarım tavuk göğsünü üzeri geçecek kadar suda haşlıyoruz, tavuklarımı alıp minik minik bebeğimizin yiyeceği boyutta parçalıyoruz. Havuç ve patatesi ve sarımsağımızı da aynı şekilde kesiyoruz. Bir tencereye bir yemek kaşığı tereyağı koyup sebzeleri biraz soteliyoruz, üzerine 1 tatlı kaşığı buğday unu koyup onu da kokusu çıkana kadar kavuruyoruz, üzeri geçecek kadar haşladığımız tavuğun suyunu ekliyoruz ve kaynayıp sebzelerin pişmesini bekliyoruz. Piştiğinde 1 bardak yoğurt ve 1 tatlı kaşığı tam buğday ununu çırpıyoruz kesilmemesi için tencerede kaynayan tavuğun suyundan bir kepçe alarak yoğurdumuzu ılık kıvama getiriyoruz ve çorbamıza yavaş yavaş ekliyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz 5 dk kaynaması yeterli.
Bebekler İçin Tavuk Suyu Çorba 5. Tarif Malzemeler
Bu lezzetli çorbanın yapılışı şöyledir;
Bebekler İçin Tavuk Suyu Çorba 5. Tarif Yapılışı
Öncelikle tavuk suyunun içine patatesimizi küçük küçük doğrayıp haşlıyoruz. Tamamen haşlandığında rondodan geçiriyoruz. 2 avuç kadar şehriyeyi ilave edip şehriyelerin pişmesini bekliyoruz. Bir kasede yumurta sarısı un ve limonu çırpıyoruz biraz çırparken su ilave edebilirsiniz. Bir tutam kimyonu da kaseye ilave edip karıştırdıktan sonra çorbanın içine bu karışımı ilave ediyoruz. İlave ederken çorbanın kaynıyor olması gerekiyor ve çok hızlı karıştırıyor olmamız gerekiyor. 5 dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatabilirsiniz. Tereyağını ısıtıp üzerine döküyoruz.
Bebekler İçin Tavuk Suyu Çorba 6. Tarif Malzemeler
Bebekler İçin Tavuk Suyu Çorba 6. Tarif Yapılışı
Küçük bir tencerenin içine önceden kaynatılmış 2 su bardağı tavuk suyumuzu aktarıyoruz, daha sonra kup kup doğradığımız patates ve havuçlarımızı ekliyoruz. Bezelyelerimizi de ekledikten sonra kısık ateşte kaynayıp pişmesini bekliyoruz. Sıcak şekilde robottan geçirdikten sonra, son kez blander’danda geçirilip soğuduktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz.
Bebekler İçin Tavuk Suyu Tarifi İçin Malzemeler
Bebekler İçin Tavuk Suyu Tarifi Yapılışı
Tavuğu tencereye alıyoruz, 5 dk kısık ateşte çeviriyoruz, sonra suyunu koyup bütün malzemeleri ekliyoruz, etler pişince süzüp tavukları didikliyoruz, küçük kaplara koyup didiklediğimiz parçaları da içine koyuyoruz, buzluğa koyup, hazır bir şekilde bebeklerin çorbalarına ekliyoruz.
Bebeklere Kilo Aldıran Tarifler (En Lezzetli, Kilo Aldırıcı Tarifler) Tıklayınız
Bebekler Hangi Ayda Kaç Kilo Olmalı Ve Boyları Kaç Olmalıdır? Tıklayınız
Bebek İçin Yoğurt Çorbası ( 6 Aylık Ve Üstü Bebekler İçin) Tıklayınız