Anne sütü nasıl artar? Süt yaptığı bilimsel olarak kanıtlanmış 17 besin

Dünya Sağlık Örgütü’ne göre anne sütü bebeğin ilk gıdası olmalı ve bebekler ilk 6 ay boyunca yalnızca anne sütü ile beslenmelidir. Anne sütü protein, yağ, karbonhidrat, vitaminler, mineraller, enzimler ve hormonlar dahil olmak üzere 200’den fazla farklı bileşen içerir. Bu muhteşem içeriği sayesinde bebeğin bağışıklık sistemini destekler, hastalıklardan korur, astımı önler, beyin gelişimine yardımcı olur. Peki anne sütü yapan besinler hangileri, sütüm gelmiyor diyen anneler ne yemeli, ne içmeli?

Emzirmek, bir annenin bebeğine verebileceği en güzel hediyedir. Anne sütü içerdiği vitamin ve mineraller ile bebekler için oldukça besleyicidir. Tüm bu besinler bebeğin fiziksel ve zihinsel gelişimi için gereklidir. Emzirmek ayrıca bebeği astım, alerji, solunum yolu hastalıkları gibi sorunlardan korur. Anne ve bebek arasında fiziksel ve duygusal bir bağ geliştirmeye de yardımcı olur. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), yenidoğan bebeklerin ilk 6 ay boyunca mutlaka emzirilmelerini önermektedir. Anne sütünün olup olmaması kadından kadına göre değişir. Bazı annelerin sütü daha bol iken maalesef çoğu annenin sütü yetersizdir. Sütüm yetmiyor, bebeğim aç kalıyor diyorsanız işte anne sütü yapan yiyecek ve içecekler:

ANNE SÜTÜ NASIL ÇOĞALIR? SÜT YAPAN GIDALAR NELERDİR?

Anne sütünü artırmak için sofranızdan yeşil yapraklı sebzeleri eksik etmemeli, rezene, çemen otu çayı yapıp içmeli, bol bol incir yemelidir. Anne sütünü artırdığı bilimsel olarak ispatlanmış besinler şunlardır:

SU

Anne sütünün artmasını sağlayan, üstelik herhangi bir yan etkisi olmayan en doğal ve güçlü madde şüphesiz ki sudur. Çünkü anne sütünün yüzde 87’lik bir kısmı zaten sudan meydana gelir. Sütünün az olmasından şikâyet eden anneler günde 2-2,5 buçuk litre su tüketmeyi alışkanlık hâline getirerek bu durumdan kurtulabilir. Böylece süt salınımı kolayca artar ve annenin bebeğine sağlıklı, yeterli süt vermesi mümkün olur.

Ancak belki suyun tadını sevmiyor, su içmekte zorluk çekiyor olabilirsiniz. Bu durumda suya limon, nane vb katıp aromasını değiştirebilir yahut şekersiz komposto içerek de su ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

REZENE

Yapılan bilimsel çalışmalar, rezene çayında östrojen ve prolaktin hormon düzeylerini yükselten, anne sütünü artıran bileşenler olduğunu ortaya koymuştur. Anne sütünü artıran şeyler arasında ön plana çıkan rezene çayı annenin ve bebeğin de gaz sorununa doğal çözüm olacaktır.

Peki rezene çayı nasıl hazırlanır? diyorsanız en pratik şekilde şöyle yapabilirsiniz:

Cezveye bir bardak su ekleyip kaynatın. Sonra altını söndürün ve rezene tohumundan bir yemek kaşığı ilâve edin. 5 dk demlenmeye bırakın, süzerek tüketin.

ÇEMEN OTU TOHUMU

Fitoöstrojenler barındıran çemen otunun faydalarından biri de süt yapımını desteklemesidir. Özellikle Hindistan’da kullanımı yaygın olan çemen otu bitkisi ve tohumu, düzenli tüketilmesi hâlinde anne sütü üretiminin daha fazla olmasını sağlar. 2 hafta boyunca her gün çemen otu tohumu çayı tüketmeye devam ederseniz süt miktarınızın arttığını gözlemleyebilirsiniz.

Anne sütünü çemen otu tohumu çayını en kolay biçimde şöyle hazırlayabilirsiniz:

Bir yemek kaşığı çemen otu tohumunu 1 bardak kaynamış suya atın. 5 dk demleyip süzün. Bunu aç karna, her sabah-öğle-akşam olmak üzere günde 3 defa için.

#haber#

KİMYON

Anne sütünü artıran besinler listesinde kendinden söz ettiren kimyon, sadece miktarı değil süt kalitesini de olumlu yönde etkiler. Yemeklerinize kimyon katmak, ayrıca öğünlerin ardından şişkinlik ve gaz sorunu yaşamanızı da engeller.

Bunun için öğütülmemiş, toz hâline getirilmemiş kimyon tohumlarını kullanmalısınız. Bu tohumlardan kimyon çayı hazırlamak için şu adımları izleyin:

Suyu kaynatın. Bir bardak kaynamış suya bir tatlı kaşığı kimyon tohumu ekleyip 5 dakika bekletin. Demlendikten sonra için. Bunu her gün 2 defa tekrarlayın.

KURU MEYVELER

Magnezyum ve kalsiyum bakımından zengin olan kuru meyveler anne sütünü artıran gıdalar içinde önemli bir yere sahiptir. Bilhassa incir ve hurmanın süt artırma üzerindeki etkisi büyüktür. Demir eksikliği probleminiz de mevcutsa günde birer yemek kaşığı kırmızı çekirdekli kuru üzüm tüketebilirsiniz. Böylelikle bir taşla iki kuş vurur, bir yandan sütünüzü diğer taraftan demir oranınızı artırabilirsiniz.

Fakat kuru meyvelerde bolca şeker bulunduğunu unutmayın. O nedenle aşırıya kaçmaktan uzak durun. Ara öğünlerde en fazla 2-3 tane yemeniz kâfidir.

SÜT

Süt içmek de anne sütü yapıyor! İnek sütü başta olmak üzere bütün süt çeşitleri faydalı yağlar içerir. Ayrıca süt, kalsiyum ve folik asit bakımından mükemmel bir kaynaktır. Süt hem anne sütünü artırır hem de anne sütünün daha kaliteli hale gelmesine yardımcı olur.

KURUYEMİŞLER

Ceviz, badem ve fındık hem çinko hem de magnezyum bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Sadece anne sütünü artırmakla kalmaz, bebeğin beyin gelişimini de destekler. Bu kuruyemişlerin söz konusu faydalarından yararlanabilmek için her gün tüketmeye dikkat edin.

YULAF

Anne sütü artırıcı besinler arıyorsanız yulaf da tercih edebileceğiniz en iyi seçenekler arasındadır. Laktojenik etkiye sahip olan yulaf yüksek oranda glukan barındırır. Yulaf haricindeki diğer kepekli tahıllarda da anne sütünü artırıcı maddeler yer alır. Yine çavdar ve tam tahıllar da anne sütünü artırmaya fazlasıyla destek olur. Bunları tüketirken meyve, fındık veya süt ekleyerek daha besleyici hâle getirebilirsiniz.

TAHİN

Susamdan yapılan tahin, anne sütünün daha kaliteli ve yoğun olmasını sağlar. Bununla beraber kalori miktarı biraz fazla olduğu için, istenmeyen kilolarından muzdarip annelerin tahin yerken temkinli hareket etmesi gerekir. Ölçüyü kaçırmadan yenirse herhangi bir zararı olmaz.

KOYU YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER

Bunlar da laktojenik yani anne sütünü artıran besinlerin arasındadır. Mineral-vitamin hazinesi olan yeşil yapraklı sebzeler faydaları ile emzirme döneminde vazgeçilmeziniz olmalıdır. Mevsimine göre tüketeceğiniz taze ve koyu yeşil yapraklı sebzelerle süt miktarınızı doğal yoldan artırabilirsiniz. Marul, ıspanak, brokoli, kuşkonmaz, lahana, dereotu ve semizotu gibi yeşillikler buna örnektir. Bunlar yalnızca laktasyonu artırmakla yetinmez, vücuda direnç verir ve sindirimin düzene girmesine yardım eder. Gündelik beslenme programınızda bunlara daha fazla yer açarak sütünüzün daha çok gelmesini sağlayabilirsiniz.

SARIMSAK

Süt miktarı ve kalitesi noktasında pozitif etkileriyle emzirme dönemindeki annelerin kurtarıcısı olan sarımsak, bu özelliklerinin yanı sıra anne sütünün aromasını da güzelleştirir. Bu sayede bebeğinize daha lezzetli bir süt vermeniz mümkün hâle gelir. Bu ise bebeğin memede kalma süresini uzatır. Bu da süt salgılanmasını uyaran bir faktördür. Bebek ne kadar emerse süt o kadar fazla salgılanır.

HAVUÇ

İçeriği vitaminlerle dolu olan bu sağlık deposu sebze, emzirme sürecinde sofralardan eksik edilmemesi gereken bir gıdadır. Zira havuçta ‘fitoöstrojen’ adı verilen bir madde vardır. Bu, süt kanallarını açar ve süt üretiminin artmasına olanak verir. Hamilelikte de düzenli havuç tüketilmesi tavsiye edilir. Tüketmeden önce havuçları iyice yıkamalı ve aksatmadan her gün 1-2 tane yemelidir.

SUSAM

Bu besin maddesi de yine süt kanallarını açıcı ve süt üretimini destekleyici özelliktedir. Dilerseniz susamı salatalarınızda kullanabilirsiniz. Bunun için bir tatlı kaşığı ideal bir miktardır. Ya da bir bardak sütün içine 1 tatlı kaşığı tahin ve biraz da susam ekleyerek tüketebilirsiniz. Sütünüzün artmasına katkıda bulunacaktır.

İNCİR

İncir anne sütünü artırmakta en etkili besinlerdendir. Yarım litre klorsuz suyu kaynamaya bırakın. (Marketten pet şişe su alıp onu da kullanabilirsiniz.)

Su kaynamakta iken 8-9 adet kuru inciri iki parçaya bölüp suya atın. Ağzını kapatıp 5 dk boyunca kısık ateşte kaynatın. 5. dakika olduktan sonra bir tane havucu dilimleyin ve suya ekleyin. Yine ağzını kapatarak kısık ateşte üç dakika kaynatmayı sürdürün. Ilımasını bekleyip süzün. Öğleden önce ve sonra olmak üzere her gün 2 su bardağı için. Karışımı aç karna içmeye özen gösterin. Buna 3 hafta devam edin.

NOHUT

Nohut gibi lif ve protein dolu bir besin, anne sütünü artıran gıdalar içerisinde yer almaz mı hiç? Özellikle barındırdığı kalsiyum ve Bvitamini kompleksleri ile nohut, anne sütü üretiminin artmasında başrol oynar.

DEREOTU

Anne sütü en çabuk nasıl artırılır ? diyorsanız cevabı deriotunda bulabilirsiniz. Kalsiyum ve magnezyum miktarı son derece yüksek olan dereotu, yapısındaki faydalı birleşenler sayesinde vücudun daha çok anne sütü üretmesine yardımcıdır. Dereotunu salatalarınıza katabilirsiniz.