Çilek kaç kalori? Çileğin besin değeri, kalorisi ve zayıflamaya faydaları

Çilek, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile zayıflatan meyveler arasında alır. Bol miktarda A – B, E, C vitaminleri ile demir, protein, potasyum, kalsiyum ve fosfor minerallerini içerir. Hem sağlıklıdır hem de lezzetlidir. Peki en sevilen meyvelerden olan çilek kaç kaloridir? Kilo yapar mı? Diyette çilek yenebilir mi?

Çilek binbir derde deva bir meyvedir. Kanserle savaşır, kalp sağlığını korur, diyabeti önler, bağışıklığı güçlendirir. Çileğin sağlığa bir diğer faydası da zayıflamayı desteklemesidir. Düşük kalorisi, yağ içermemesi ve lif açısından zengin içeriği ile diyetisyenler tarafından da düzenli çilek tüketimi önerilmektedir.

ÇİLEK KAÇ KALORİDİR?

1 adet çilek 5 kalori, 100 gram çilek ortalama 30-35 kalori içermektedir. 1 kilo çilek ise 350 kaloridir.

ÇİLEĞİN ZAYIFLAMAYA FAYDALARI NELERDİR?

• Yapılan araştırmalar, çileğin vücudumuzdaki adiponektin ve leptin hormonlarının üretimini desteklediğini göstermektedir. Bu hormonların her ikisi de yağ yakmaya ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur.
• Kilo vermek isteyenler açısından çileğin en önemli özelliği bol bol lif içermesi. Lifli besinler hem uzun süre tok tutar hem de sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlar.
• Çilek ara öğünler için de tüketebileceğiniz harika bir besindir. 1 porsiyon çilek 3-4 gram lif içerir. Ara öğünlerde çilekle beraber 5-6 adet badem tüketmeniz tokluk sürenizi uzatacak ve kilo vermenize destekleyecektir.
• Çilek, düşük oranda şeker içerir ve yağsızdır. Bu özelliği ile de diyet yapanlar için ideal bir meyvedir.
• Vücutta iltihap bulunması zayıflamayı engeller. Çilek gibi anti-inflamatuar gıdalar, vücuttaki iltihabı temizleyerek, kilo verdiren hormonların sağlıklı çalışmasını sağlar.
• Çilek yağ yaktırır, evet. Özellikle de göbek yağlarını yakma konusunda birebirdir.
• Çilekte bulunan antosiyaninler, adiponektin adlı hormonun salgısını artırarak, metabolizmayı uyarır ve iştahınızı bastırır.
• Kan şekerindeki ani değişiklikler kişinin tatlı ihtiyacını tetikleyip gereksiz kalori alımına yol açabilir. Çilek kan şekerinin dengelenmesine de yardımcı olur.
• Kabızlık zayıflamayı güçleştiren sağlık sorunlarındandır. Çilek, bağırsak sağlığı için gerekli olan diyet lifleri içerir. Dışkıyı yumuşatır ve dışkının bağırsaklardan kolay bir şekilde geçmesine yardımcı olarak kabızlığı önler.
• Serbest radikaller, vücuttaki sağlıklı hücrelere saldıran zararlı moleküllerdir. Vücutta serbest radikal birikimi iltihaplanmaya, hassas bağırsak sendromuna (IBS), artrite ve hatta kalp hastalığına yol açabilir, zayıflamayı da engelleyebilir. Çilek gibi antioksidan açısından zengin besinler vücuttaki serbest radikalleri yok ederek bu yönden de zayıflamaya yardımcı olabilir.

3 GÜNDE 2 KİLO VERDİREN ÇİLEK DİYETİ

1.Gün

Kahvaltı

• 250 gram çilek, yarım muz, yarım elma ile meyve salatası

Öğle Yemeği

• 150 gram çilek ile meyve salatası
• 1 dilim hindi veya tavuk göğsü
• 100 gram salatalık
• 300 gram kuşkonmaz
• Maydanoz
• 20 gram ceviz ile yapılan salata

Akşam Yemeği

• Bir tane büyük pişmiş patates,
• Yoğurt
• 50 gram yağsız peynir

2.Gün

Kahvaltı

• 2 dilim tam tahıllı ekmek
• Az yağlı peynir

Öğle Yemeği

• 100 gram doğranmış çilek,
• 1 domates, 1 biber yarım maruldan oluşan salata
• 50 gram yağsız peynir
• Yoğurt
• 1 dilim tam tahıllı ekmek

Akşam Yemeği

• Çilekli pankek
• 1 kibrit kutusu peynir
• 1 tatlı kaşığı bal

3.Gün

Kahvaltı

• 100 gram çilek
• Yarım muz
• Elma suyu ile yulaf ezmesi  lapası

Öğle Yemeği

• 200 gram çilek
• Pişmiş karnabahar yoğurtlu
• Bir kaç dilim dana jambon.

Akşam Yemeği

• Fırında patates
• Havuç biber yemeği

ÇİLEĞİN YAN ETKİLERİ NELERDİR?

Çilek her ne kadar çok sağlıklı bir besin olsa da, özellikle çilek alerjisi veya hassasiyeti olanlar olmak üzere herkes için uygun bir meyve değildir, bazı kişilere dokunup çeşitli semptomlara yol açabilir. Çilek alerjisinin belirtileri arasında gözlerde yaşarma; burun akıntısı; ağız çevresinde kaşıntı; hırıltı; öksürük ve nefes almada zorluk yer alır.

Böbrek yetmezliği olanların da çilek tüketirken dikkatli olması gerekir. Böyle bir sorununuz varsa doktorunuza danışmadan çilek yemeğin. Çünkü çileğin içerdiği potasyum ve fosfor, böbrek yetmezliği olanlarda çeşitli sorunlara yol açabilir.

Çileğin fazla tüketilmesi mide bulantısı, gaz ve ishal gibi sindirim sistemi problemlerine de neden olabilir.

ÇİLEK BESİN DEĞERİ NEDİR?

Çileğin besin değeri şöyledir: