Karpuz kaç kalori? Yaz sofralarının baş tacı karpuzun besin değeri nedir?

17 Mart 2023
0 Yorum
karpuz kac kalori yaz sofralarinin bas taci karpuzun besin degeri nedir

Karpuz yaz aylarında soframızı süsleyen çoğu kişinin sevdiği meyvelerden. Bu süper besin sağlık için de çok faydalı. Kan basıncını düzenliyor, kabızlığa şifa oluyor, böbrekleri temizliyor, bağışıklığı güçlendiriyor… Karpuzun bir diğer önemli faydası da zayıflatması… Karpuz yüksek lif içeriği ve düşük kalorisi ile kilo vermeye yardımcı sağlıklı besinlerden. Hayvanlar üzerinde yapılan bilimsel çalışmalar karpuzda bulunan arginin adı verilen maddenin vücuttaki fazla yağları yaktığını gösteriyor. Peki lezzet deposu karpuz kaç kalori? Diyette karpuz yenir mi?

%92’si sudan oluşan karpuz, kilo vermek isteyenler için en ideal meyvelerden. Karpuz diyetisyenlerin diyet listelerinde de sıklıkla yer verdiği ve diyet listesinde olmasını önerdiği bir yiyecek. Hem sağlıklı hem de besleyici. C vitamini, pantotenik asit, bakır, biotin, A vitamini ve B 6 ve B 1 gibi vitamin ve mineral deposu. Zayıflarken bağışıklık sistemini koruyor, sağlıklı ve fit bir görünüme kavuşmaya yardımcı oluyor.

KARPUZ KAÇ KALORİ?

Karpuzla ilgili çok sevindirici bir haberimiz var! Bu lezzetli meyvenin kalorisi sandığınızdan çok daha düşük! Peki karpuzun kalorisi nedir?

  • 1 ince dilim karpuz yaklaşık 90 kalori
  • 1 orta dilim karpuz ortalama 105 kalori
  • 1 kalın dilim karpuz yaklaşık olarak 130 kalori
  • 200 gram (1 porsiyon) karpuz yaklaşık olarak 60 kalori
  • 100 gram karpuzda ise ortalama 30 kalori

karpuz kac kalori 4

KARPUZ ZAYIFLATIR MI?

Karpuz yüksek lif ve hidrasyon açısından zengin içeriği ile zayıflamaya yardımcı besinler arasında yer alıyor. Bağırsakları çalıştırıyor, kabızlığa iyi geliyor, vücuttaki fazla yağları yakıyor…100 gram karpuz 30 kalori, 0.6 gram protein, 7.6 gram karbonhidrat, 6.2 gram şeker ve 0.4 gram lif içeriyor. Karpuzun %91’i ise sudur.

Bu leziz meyvenin kilo verdirdiği çeşitli araştırmalara da konu oldu; Journal of Nutrition’da (Beslenme ve Diyet dergisinde) yayımlanan yeni bir araştırmada obez farelerin diyetlerine 3 ay boyunca karpuzun içeriğinde bulunan arginin maddesi eklenildi, bunun sonucunda farelerin vücut yağlarının %64 oranında azaldığı görüldü.

KARPUZ GÖBEK ERİTİR Mİ?

Karpuz, likopen ve su açısından zengin içeriği sayesinde karın bölgesindeki ödemi atıyor, göbek eritmeye yardımcı oluyor. Mart 2007’de “Nutrition” dergisinde yayımlanan bir araştırmaya göre, karpuz yemek kanda bulunan arginin adı verilen amino asit miktarını artırıyor. Bu amino asit vücuttaki yağ kaybını destekliyor, kas kütlesini ise çoğaltıyor. Kaslı bir vücut daha hızlı kilo verebiliyor.

KARPUZ KİLO ALDIRIR MI?

Karpuz makul ölçülerde ve günlük kalori ihtiyacını aşmadığınız sürece kilo aldırmıyor aksine yukarıda da dile getirdiğimiz gibi kilo vermeye yardımcı oluyor. Ancak karpuz şeker açısından zengin besin olduğundan fazla karpuz tüketimi kilo almaya yol açabiliyor. Fazla şeker kan şekerinde dalgalanma yapıyor bu durum da çabuk acıkmamıza da zemin hazırlıyor. Karpuzun aşırı tüketimi aynı zamanda midede gaz ve şişkinlik gibi problemlere neden olabiliyor.

karpuz kac kalori 5

KARPUZ DİYETİ NASIL YAPILIR?

1.GÜN

  • Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 kibrit kutusu yağsız beyaz peynir, 1 dilim kepekli ekmek
  • Ara öğün: 1 kase yoğurt
  • Öğlen: 1 dilim karpuz
  • Akşam: 1 porsiyon tavuk göğsü, 1 kase bol yeşillikli salata, 1 dilim kepekli ekmek
  • Ara öğün: 1 dilim karpuz

2.GÜN

  • Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 bardak şekersiz çay, 1 adet haşlanmış yumurta, 1 dilim kepekli ekmek
  • Ara öğün: 5 adet ceviz ya da fındık
  • Öğlen: 1 dilim karpuz, 1 porsiyon patlıcan salatası, 1 dilim kepekli ekmek
  • Ara öğün: 1 kase yağsız yoğurt
  • Akşam: 1 porsiyon ızgara biftek veya yağsız tavuk eti, 1 dilim kepekli ekmek
  • Ara öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız beyaz peynir

3.GÜN

  • Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 bardak çay, 1 dilim kepekli ekmek
  • Ara öğün: 1 kase yağsız yoğurt
  • Öğlen: 1 porsiyon ızgara balık, bol yeşillikli salata, 1 dilim kepekli ekmek
  • Akşam: 1 kase yağsız yoğurt, bol yeşillikli salata, haşlanmış 1 tabak sebze
  • Ara öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

4.GÜN

  • Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 dilim kepekli ekmek
  • Ara öğün: 1 kase yağsız yoğurt
  • Öğlen: Çok az yağ ile pişirilmiş mantar, yeşillikli salata, 1 dilim kepekli ekmek
  • Ara öğün: 1 dilim karpuz, 1 su bardağı ayran
  • Akşam: 1 porsiyon ızgara köfte, bol yeşillikli salata
  • Ara öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

5.GÜN

  • Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız beyaz peynir
  • Ara öğün: 5 adet ceviz ya da fındık
  • Öğlen: Fırında yağsız kabak mücveri, 1 dilim kepekli ekmek, bol yeşillikli salata
  • Ara öğün: 1 dilim karpuz
  • Akşam: 1 tabak zeytinyağlı sebze yemeği, bol yeşillikli salata
  • Ara öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

6.GÜN

  • Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 tane haşlanmış yumurta ve 1 dilim peynirle yapılmış yağsız omlet, 1 dilim kepekli ekmek, salatalık ve domates
  • Öğlen: 1 kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış sebze
  • Ara öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim kepekli ekmek, 1 dilim beyaz peynir
  • Akşam: 1 kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış sebze
  • Ara öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

7.GÜN

Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 dilim kepekli ekmek

Öğlen: 1 kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış sebze

Ara öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim kepekli ekmek, 1 dilim beyaz peynir

Akşam: 1 kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış sebze

Ara öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir.

karpuz kac kalori 6

KARPUZUN BESİN DEĞERİ NEDİR?

100 gram karpuzun besin değeri şöyledir:

  • Su: 91,45 g
  • Enerji: 30 Kcal
  • Karbonhidratlar: 7.6 g
  • Protein: 0.6 g
  • Toplam yağ: 0,15 g
  • Kolesterol: 0 mg
  • Diyet lifi: 0,4 g
  • Folat: 3 µg
  • Niasin: 0.178 mg
  • Pantotenik asit: 0.221 mg
  • Piridoksin: 0,045 mg
  • Tiamin: 0,033 mg
  • A vitamini: 569 IU
  • C vitamini: 8,1 mg
  • E vitamini: 0.05 mg
  • B6 Vitamini: 0,1 mg
  • Sodyum: 1 mg
  • Potasyum: 112 mg
  • Kalsiyum: 7 mg
  • Bakır: 42 µg
  • Demir: 0,24 mg
  • Magnezyum: 10 mg
  • Manganez: 0,038 mg
  • Çinko: 0.10 mg
  • Karoten-alfa: 303 µg
  • Kripto-ksantin-beta: 78 µg
  • Lutein-zeaksantin: 8 µg
  • Likopen: 4532 µg
  • Sitrülin: 250 mg