Bebek muhallebisi nasıl yapılır? En lezzetli, yapımı kolay 8 farklı tarif

Bebekler 6.aydan itibaren ek gıdaya geçiş yapıyorlar. Bebeklere verilebilecek gıdaların başında muhallebiler geliyor. Peki bebek muhallebisi nasıl yapılır?

Uzmanlar ilk 6 ay boyunca bebeklerin anne sütü hariç su dahil hiçbir gıda tüketmemelerini bildiriyor. 6. ayla birlikte anneler bebeklerine verebilecekleri ek gıdaları araştırıyorlar. Muhallebi de bebekler için ideal besinlerden. Hem doyurucu hem de lezzetli. Hurma, meyve, süt, ceviz, pekmez gibi malzemeler ile yapılan muhallebiler çok da besleyici. Bebeklerde kansızlığa iyi geliyor, beyin gelişimlerini destekliyor. İşte bebekler için en lezzetli muhallebi tarifleri:

BEBEK İÇİN EN KOLAY MUHALLEBİ TARİFİ

Malzemeler

• 1 tatlı kaşığı pirinç unu
• 1 su bardağı su
• Rendelenmiş mevsim meyvesi (Elma, armut, muz vb.)

Küçük bir tencereye bir bardak su ve 1 tatlı kaşığı pirinç unu koyup sürekli karıştırarak pişirin. Pişince ocaktan alın, içerisine cam rendede rendelenmiş meyveyi katıp iyice karıştırın. Afiyet olsun.

BEBEKLER İÇİN KİLO ALDIRAN BESLEYİCİ BEBEK MUHALLEBİSİ

Malzemeler

• 1 çay bardağından bir parmak eksik keçi sütü veya inek sütü (1 yaş öncesi için süt değil su kullanılmalı.)
• 2 tatlı kaşığı irmik
• 1 adet kuru hurma
• 1 adet ceviz veya 2 adet badem
• 2 adet fındık
• 2 çay kaşığı kadar harnup pekmezi

Küçük bir tencereye bir çay bardağın bir parmak eksik süt ve 2 tatlı kaşığı irmiği ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra altını iyice kısıp bir kaç dakika boyunda kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz. Karışım pişince ocaktan alıp ılınmaya bırakıyoruz. Hurmayı küçük küçük doğruyoruz, cevizleri ve fındıkları havanda dövüyoruz. Muhallebinin içerisine hurma, ceviz ve fındıkları katıp son olarak harnup pekmezi ekliyoruz. Dilerseniz hurma yerine istediğiniz zaman kuru incir, kuru üzüm, muz, armut kullanabilirsiniz.

BEBEK İÇİN İRMİK VE PİRİNÇ UNLU BEBEK MUHALLEBİSİ

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı irmik
• 1 tatlı kaşığı pirinç unu
• 1, 5su bardağı su ( Bebek 1 yaşından büyükse süt)
• 1 çay kaşığı havanda ezilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• Yarım elma püresi

Küçük bir tencereye 1 yemek kaşığı irmik ve 1,5 su bardağı suyu alıp kaynayana kadar pişiriyoruz. Kaynayınca ocağın altını kısıp pirinç unu ve elma püresini katıyoruz. 5 dakika daha karıştıralım, piştikten sonra ocağın altını kapayıp ılımaya bırakalım. Muhallebi ılık hale gelince 1 çay kaşığı ceviz ve 1 tatlı kaşığı pekmezi katıp iyice karıştırın.

BEBE BİSVÜLİ MUHALLEBİ TARİFİ

Malzemeler

• 1-2 tane bebe bisküvisi
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı süt (1 yaş altı bebeklere süt yasak)
• 2 tatlı kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı mısır unu

Küçük bir tencerede bebe bisküvisi hariç diğer malzemeleri katıp kaşıkla karıştıra karıştıra pişirin. Ocaktan alıp içerisine parçaladığınız bebe bisküvilerini katıp karıştırın. Afiyet olsun.

VİTAMİNLİ BEBEK MUHALLEBİSİ TARİFİ

Malzemeler

• 1 küçük boy şeftali
• 1 küçük boy yerli muz
• 2 tatlı kaşığı pirinç unu
• 1 çay bardağı su ve süt (1 yaş altı bebeklere süt yasak)
• 1 tane havanda toz haline getirilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı harnup pekmezi

Küçük bir tencerede su veya süt ile pirinç ununu katıp kaşıkla karıştırarak pişirin. Muhallebiye cevizi ve pekmezi katıp karıştıralım. Daha sonra kabukları soyulmuş cam rendeden geçirilmiş meyveleri de muhallebiye ekleyin.

ANNE SÜTÜ İLE BEBEK MUHALLEBİSİ

Malzemeler

• 1 çay bardağı su
• 2 tatlı kaşığı tam buğday unu
• 2 tatlı kaşığı anne sütü
• Yarım çay kaşığı üzüm pekmezi

Küçük bir tencereye 1 çay bardağı su ve 2 tatlı kaşığı tam buğday unu katıp karıştırarak pişirelim. Piştikten sonra ocaktan alıp ılımaya bırakalım. Daha sonra içine pekmez katın. Anne sütünü azar azar katıp karıştıralım. (Anne sütünün önce yarısını katıp bebeğe yedirmek daha sonra diğer yarısını katmak muhallebinin cıvıklaşmasını önleyecektir.)

BEBEKLER İÇİN PORTAKALLI BEBEK MUHALLEBİSİ

Malzemeler

• 2 tatlı kaşığı pirinç unu
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1 çay bardağı su
• Yarım portakal suyu
• Yarım elma rendesi

Bir tencerede 1 çay bardağı su ve 2 tatlı kaşığı pirinç ununu karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp ılındıktan sonra içerisine yarım portakal suyu, yarım elma rendesi ve pekmezi katıp iyice karıştırın. Afiyet olsun.

KAYISILI BEBEK MUHALLEBİSİ TARİFİ

Malzemeler

• 4 adet kuru kayısı
• 1 su bardağı süt (1 yaşından küçük bebekler için süt yerine su veya devam sütü kullanılabilir)
• 2 silme yemek kaşığı pirinç unu

Küçük bir tencerede 1 su bardağı süte 4 adet kuru kayısıyı katıp kısık ateşte 10 dakika pişiriyoruz. İçerisine pirinç ununu da ekleyip sürekli karıştırarak pişirmeye devam edelim. Pişince ocaktan alalım. Dilerseniz ılık hale gelince içerisine pekmez katabilirsiniz.