Ayva lif, antioksidan çeşitli temel vitamin ve mineralleri içeren, diyet listelerinde yer verebileceğiniz meyvelerden. Diyetisyen Betül Yücel ayvanın tok tutucu özelliği ile zayıflamaya yardımcı olduğunu söylüyor. Peki ayva kaç kalori? Ayvanın besin değeri nasıldır?
Ayva, ülkemizde Marmara, Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişen, dünyada üretimde birinci olduğumuz bir besin. Eylül sonu Ekim başı gibi hasat edilen meyve, sonbahar ve kış aylarında tezgahlarda yerini alır. A, B ve C vitaminleri gibi çeşitli besinler, bakır, potasyum, selenyum, kalsiyum ve daha birçok mineralle doludur. Mide bulantısına iyi gelir, kanseri önler, bağışıklığı güçlendirir, stresle savaşır, kolesterolü düşürür. Bu kadar faydalı bir meyvenin kalorisini merak ediyorsanız buyurun devam edelim.
nutritionix.com 1 adet ayvanın (92 gr.) 52 kalori olduğu yazıyor. USDA’ya göre 1 adet ayvanın kalorisi 52’dir. Bu oran ayvayı düşük kalorili meyvelerden yapıyor. Ayva yemekle aldığınız kaloriyi yakmak için 14 dakika yürümeli, 5 dakika koşmalı veya 7 dakika bisiklet sürmeli. 1 dilim ayva İSE 14,2 kaloridir.
Diyetisyen Tuğba Yaprak, tugbayaprak web sitesinde ayvanın kilo verdirip verdirmediği ile ilgili şu ifadelerde bulundu: “Ayva kan şekerini birden yükseltmez, lifli yapısıyla tok tutar ve zayıflamanıza yardımcı olur.”
Ayva gibi diyet lifi içeren meyvelerin yenilmesi, sağlıklı kilonun korunmasına ve fazla kilolardan kurtulmanızda etkili olabiliyor. Ayvadaki lif içeriği, sindirim sisteminizin verimli ve düzenli çalışmasını sağlar, metabolizmayı hızlandırır. Bu sayede sağlıklı bir şekilde kilo verirken, düşük kalori içeriğinden dolayı az kalori almış olursunuz.
Diyetisyen Seda Sağbaş, sedasagbas isimli kişisel sitesinde ayva kilo aldırır mı? Sorusuna şu cevabı verdi:
“Ayva düşük glisemik indeks içeriği ile düşük uzun süreli tokluk hissi verir, tatlı krizlerini önler, lifli yapısıyla kabızlığa iyi gelir böylece kilo kontrolüne yardımcı olur. Ayva zayıflama amaçlı diyetlerde çiğ olarak tüketilebilir.”
zayiflama.site’de Diyetisyen Betül Yücel diyette ayva yenir mi? Sorusuna şu cevabı verdi:
“Diyette ayva yenilip yenilmeyeceği merak edilen sorulardan. Ayva metabolizma için yararlıdır, diyet dönemine ekstra katkı sağlar, vücudun birçok ihtiyacını karşılar, kilo vermeyi destekler. Bu nedenle diyet yaparken ayva yenmesinde bir sakınca bulunmamaktadır. Diyet yaparken ayva tüketimi kilo vermenizi kolaylaştıracaktır. Acıkma hissini geciktirip tokluk sağlayacaktır.”
ScienceDirect‘de 1 ayvanın ortalama ağırlığının 386 gram olduğu bunun %90,6’sı posa (yaklaşık 350 gr), %4,4’ü kabuk (yaklaşık 17 gr) ve %5’i çekirdekten (yaklaşık 19 gr) oluştuğu yazıyor.
Memorial.com.tr’de orta boy bir ayvanın, 1 porsiyon meyveye denk geldiği ve günde 1 orta boy ayva yenilebileceği yazıyor. Ayrıca bu durum meyve ihtiyacına göre de değişkenlik gösterebiliyor.
Ayva dahil herhangi bir yiyeceğin gece uyumadan önce yenilmesi önerilmez. Uykunuzu açabilir, mide sorunları yapabilir ve sizi rahatsız edebilir. Bu nedenle ayvayı gün içerisinde yahut ara öğünlerde yiyebilirsiniz. Ancak rahat bir uyku için ayva yaprakları ve meyvesiyle yapacağınız ayva çayını uyumadan önce içebilirsiniz.
The United States Department of Agriculture’da (Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı) 1 adet ayvanın besin değeri şöyle geçiyor:
Gördüğünüz gibi bu meyve orta miktarda C vitamini ve bakırın yanı sıra az miktarda B vitamini, demir, potasyum ve magnezyum gibi minerallerin teminine yardımcı oluyor.