Göz alıcı sunumuyla MasterChef’ten sofralarınıza nefis trileçe tarifi

MasterChef All Star programında şeflerin yarışmacılara yaptırdığı trileçe tatlısı, lezzeti ve sunumuyla büyük beğeni topladı. Bu tatlıyı evde denemek isteyen birçok kişi, trileçe tarifi ve yapımının püf noktalarını araştırıyor. Peki trileçe nasıl yapılır? Hem görsel şölen sunan hem de lezzetiyle damakları şenlendiren trileçe tatlısını yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar haberimizde…

Meksika ve Güney Amerika’nın tatlı bir hediyesi olan trileçe tatlısı, son dönemlerde popülerliğini hızla arttırıyor. Özellikle tatlı severlerin vazgeçilmezlerinden biri haline gelen bu lezzetli tatlı, hem sunumu hem de tadıyla sofralarda büyük bir etki yaratıyor. Sadece görüntüsüyle değil, aynı zamanda muhteşem lezzetiyle de misafirlerinizi büyülemeye hazır. Çayın yanında sunduğunuzda damakları şenlendirecek bu tatlı, özel anlarınıza ve günlük yaşamınıza keyif katacak. Her lokmasında kendinizi tatlı bir kaçamakta bulacaksınız. İnce ve pürüzsüz dokusu, karamelize edilmiş şekerin tatlılığı ve sütün hafifliğiyle birleşerek unutulmaz bir deneyim sunuyor. Trileçe tatlısının her dilimi, ağızda eriyen lezzetiyle tatlı bir mola vaat ediyor.

Özellikle misafirlerinizi etkilemek istediğinizde trileçe tatlısını çayın yanına servis etmek harika bir tercih olacaktır. Şık sunumu ve benzersiz tadı, sohbetlerinizi daha da özel kılacak. Trileçe tatlısının yapımı oldukça kolay ve pratik olup, özel günlerde veya sıradan bir günün tatlandırılmasında tercih edilebilecek harika bir seçenek. Bu tatlıyı evde hazırlamak için gereken malzemeleri ve tarifi inceleyerek, mükemmel bir trileçe deneyimi yaşayabilirsiniz. Peki, trileçe nasıl yapılır, malzemeleri neler? Tam kıvamında nefis trileçe yapımı haberimizde.

TRİLEÇE NASIL YAPILIR? 

Trileçe, hafif ve nefis bir tatlı seçeneği arayanlar için harika bir tercih olabilir. Özellikle öğle yemeklerinden sonra hafif tatlı krizlerine çözüm olacak bu tarifi denemelisiniz. İşte pratik trileçe tarifi ve malzemeleri:

Malzemeler:

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü Sos İçin:

• 3,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 200 g sıvı krema

Karamel Sos İçin:

• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 g sıvı krema

Üzeri İçin:

• 1 paket krem şanti

Yapılışı:

• Trileçe tatlısı yapımına yumurta ve toz şekeri karıştırma kabında boza kıvamına gelene kadar çırparak başlayın.
• Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırarak unun topaklanmamasını sağlayın.
• Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili bir fırın kabına dökün.
• 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika, ardından ısıyı 150 dereceye düşürerek yaklaşık 30 dakika pişirin.
• Trileçenin sütlü sosu için süt, toz şeker ve sıvı kremayı uygun bir kapta çırpın ve buzdolabında bekletin.
• Karamelli sos için şekeri tavada orta ateşte eritin ve sürekli karıştırarak açık renk alana kadar erimesini sağlayın.
• Eriyen şekerin üzerine tereyağı ekleyip eritin ve ardından sıvı kremayı da ilave ederek kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
• Soğuyan keki ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın ve çatalla delikler açın.
• Soğuyan şerbeti kekin üzerine dökün.
• Bir miktar krem şantiyi ayırın ve geri kalanını kekin üzerine yayın.
• Soğuyan karamel sosu krem şantinin üzerine dökün.
• Ayırdığınız krem şanti ile tatlıyı süsleyin ve kürdan yardımıyla istediğiniz şekli verin.
• Tatlıyı 5-6 saat dinlendirin ve sonra dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun!