Lahana ile yapılan detoks çorbaları son yıllarda trend oldu. Lahana çorbası detoksu bağırsakları çalıştırıyor, bu sayede kilo vermeyi destekliyor. Diyetisyen Nilay Keçeci, 3 günde 3 kilo verdiren lahana detoksu diyeti, metabolizma hızınıza bağlı 5 kiloya kadar zayıflatıyor…
Lahana yüksek lif ve antioksidan içeriğiyle kilo vermek isteyenlerin gözdesi bir sebze. Nutrients’da 2010 yılı Aralık ayında yer alan çalışma lifli besinlerin sindirimini yavaşlattığı, bunun da açlık hissini önlediği ve dolayısıyla zayıflamaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Lahana diüretik özelliği sayesinde vücuttaki ödem ve toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor. Karaciğeri, kolonları temizliyor. İşte bu yüzden lahana detoks çorbasının temelini oluşturuyor. 3 günde 3 kilo zayıflatan lahana detoksu diyeti şöyle yapılıyor:
DİYETİSYEN NİLAY KEÇECİ’DEN 3 GÜNLÜK LAHANA DETOKSU
Diyetisyen Nilay Keçeci @nilaykececi Instagram adresinden 3 günde 3 kilo zayıflatan lahana detoksu tarifi verdi. Lahana detoksu diyeti listesi için lahana çorbası şöyle yapıluyor:
LAHANA ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler
- Yarım beyaz lahana ( Küçükse)
- 1 litre su/ Damak tadına göre su eklenebilir
- 1 küçük boy patates
- 1 orta boy soğan
- 1 orta boy havuç
- Az zencefil
- Az kırmızı pul biber
- Çok az muskat (eklenmeyebilir)
- Çok az kimyon
Lahana, patates, soğan ve havuç gibi sebzeleri doğrayın, önce soğanları teflon tencerede az yağda kavurup daha sonra doğranmış havuç patates ve lahanayı atın içerisine su ekleyip kaynatın. Pişmeye yakın içerisine pul biber, kimyon ve zencefil gibi baharatları atıp kaynatmaya devam edin. Lahana çorbası piştikten sonra blenderdan geçirin. Dilerseniz blenderdan geçmeyip taneli olarak da çorbayı içebilirsiniz.
Detoks 1. Gün:
Kahvaltı
- 2 adet yumurta (haşlama yahut omlet olarak yenilebilir)
- 2 adet ceviz içi
- Yeşillikler (salatalık, biber cherry domates vb) (doyana kadar)
Öğle Yemeği
- 1 porsiyon ızgara yahut fırında beyaz ya da kırmızı et (150 gram)
- Mevsim salatası
Akşam Yemeği
- 1 porsiyon ızgara yahut fırında beyaz ya da kırmızı et (150 gram)
- Mevsim salatası
LAHANA DETOKSU 2. ve 3. GÜN
Kahvaltı
- 5 yemek kaşığı kadar yulaf ezmesi veya granola
- 1 su bardağı kadar laktozsuz süt (bitkisel süt de tüketilebilir) yahut yoğurt
- 5 badem
Öğle Yemeği
- Doyana kadar lahana çorbası
Akşam Yemeği
- Doyana kadar lahana çorbası
LAHANA DETOKSU YAPARKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
- Lahana detoksu yapmak isteyip de kronik hastalığı olanlar uzmana danışmadan bu detoksu yapmamalı.
- Lahana detoksu yaparken 1. gün protein açısından zengin gıdalar ile beslenip, detoksun 2. Ve 3. günü bağırsakları çalıştıran sebze ve detoks gıdalar tüketiyoruz.
- Lahana detoksunu uygularken mutlaka 10-12 bardak su içmeye özen gösterelim.
- Lahana detoksu yalnızca 3 gün uygulanabiliyor.
- Çorba günü ağır spor yapmayalım. Ancak protein günü spor yapılabilir.
- Hamileler bu detoksu yapmamalı.
- Et yiyemeyenler detoksun 1.günü et yerine baklagil tüketebilir.
- Emziren anneler bu detoksu 9. aydan sonra yapabilir.
- Lahana çorbasına limon katılabilir.
- Yatmadan 2 saat önce yemek kesilmiş olmalı.
- Acıktığında tansiyonu düşenler ara öğünde 1 ceviz ve 1 kuru hurma tüketebilir.
- Lahana detoksu ağır haşimato hastaları için uygun değildir.
- Detoks yaparken çok acıkır dayanamaz iseniz ara öğünde 3-4 kare bitter çikolata yiyebilirsiniz.
- Lahana detoksu yaparken çay ve kahve içilebiliyor.
- Bu detoksa harfiyen uyarak 3 günde 3 kilo zayıflayabilirsiniz.