Ev yapımı hurma suyu nasıl yapılır, faydaları nelerdir? Çok yönlü şifa deposu hurma suyu ne işe yarar?

Hurmanın içindeki minerallerle zenginleştirilmiş su, lifli yapısı sayesinde birçok hastalığa şifa oluyor. Hurma suyu, B1, B2, A ve C vitaminlerini büyük miktarlarda içeriğinde barındırıyor. Peki, ev yapımı hurma suyu nasıl yapılır? Hurma suyunun faydalar nelerdir? İşte bilmeniz gerekenler…

Hızlı erişim

• HURMA SUYUNUN FAYDALARI NELERDİR?
• HURMA SUYU NE İŞE YARAR?
• HURMA SUYUNUN ZARARLARI NELERDİR?
• HURMA SUYU NASIL YAPILIR?

Ev yapımı hurma suyu, hem lezzetli hem sağlıklı bir içecek. Doğal ve besleyici olan hurma suyu, kolayca hazırlanabilir ve vücudu tazeleyici özelliklere sahiptir. Hurma suyunun faydaları saymakla bitmez. İçerdiği doğal şekerler sayesinde enerji verir, sindirimi destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Uzman Diyetisyen Dilara Koçak’ın kendi internet sitesinde verdiği bilgileri gröe, ayrıca potasyum, magnezyum ve demir gibi mineraller ile vitaminler açısından zengin olan hurma suyu, vücuda pek çok önemli besin maddesi sağlar. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz içecekle sağlıklı yaşamın kapılarını aralayabilirsiniz.

HURMA SUYUNUN FAYDALARI NELERDİR?

Hurma suyunun birçok faydası bulunur. Diyetisyen Dilara Koçak’ın dilarakocak.com.tr sitesindeki içeriğe göre faydaları şöyle: 

• Hurma suyu, doyurucu bir içecek ve acıkma hissinizi azaltarak formda kalmanıza yardımcı olabilir.
• Düzenli tüketildiğinde kanser riskini azaltır.
• Sabahları aç karnına hurma suyu içmek, tokluk hissi verir ve gün boyunca ödem atmanıza yardımcı olabilir.
• Güne hurma suyu ile başlamak, enerji verir ve sizi zinde tutar.
• Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkiye sahiptir.
• Alzheimer’ı önlemeye yardımcı olur.
• Cilt kırışıklığına karşı koruma sağlayarak hücre yenilenmesine destek olur.
• Düzenli tüketildiğinde cildin nemini artırarak parlak bir görünüm kazanmanızı sağlar.
• Göz sağlığını korumada etkilidir.
• Anne sütünü arttırıcı etkisi vardır.
• Çocukların sağlıklı büyümesine katkıda bulunur.
• Karaciğerin korunmasında rol oynar ve kemikleri güçlendirir.
• Demir içeriğiyle vücuttaki demir eksikliğini giderir.
• Sarılığa karşı koruma sağlar ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur.
• Saçların sağlıklı uzamasına katkıda bulunur.

HURMA SUYU NE İŞE YARAR?

Hurma suyu, hurma meyvesinin sıkılmasıyla elde edilen doğal bir içecek. Hurma suyunun birçok faydası vardır. Bunlar:

1. Enerji Verici: İçerdiği doğal şekerler sayesinde hızlı bir enerji kaynağı sağlar.
2. Vitamin ve Mineral Deposu: Hurma suyu, potasyum, magnezyum, demir, kalsiyum ve B vitaminleri gibi önemli vitamin ve mineralleri içerir.
3. Bağışıklık Sistemini Güçlendirici: İçerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
4. Sindirim Sistemi Sağlığına Faydalı: Lif açısından zengin olması sindirim sistemi sağlığına katkıda bulunabilir.
5. Susuzluğu Giderici: Su kaybını hızla yerine getirir.

Hurma suyu, tüketmeden önce dikkat etmeniz gereken bazı noktalar da vardır. Hurma suyunun doğal olmasından dolayı kendine has bir şeker yapısı bulunuyor. Eğer hazır hurma suyunu alacaksanız eklenmiş şeker veya koruyucular içermemesine özen göstermeniz gerekiyor.  

HURMA SUYUNUN ZARARLARI NELERDİR?

Hurma suyunun bazı olumsuz etkileri de olabilir:

1. Yüksek Şeker İçeriği: Hurma suyu doğal olarak yüksek miktarda şeker içerir. Bu nedenle aşırı tüketildiğinde kan şekerini hızla yükseltebilir ve obezite riskini artırabilir.
2. Kalori Yüksekliği: Doğal olarak meyve suları genellikle yoğundur ve bu da kalori alımını artırabilir. Kontrollü tüketilmelidir.
3. Diğer Besinleri Tüketmeyi Azaltabilir: Hurma suyunu diğer sağlıklı besinlerin yerine tercih etmek, vücudun ihtiyaç duyduğu diğer besin ögelerini almayı engelleyebilir.
4. Mide Rahatsızlıkları: Bazı kişilerde aşırı hurma tüketimi mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Sindirim sistemi hassas olan kişilerin doktoruna başvurarak tüketmesi gerekebilir.

Bu nedenlerden dolayı, hurma suyunu dengeli ve ölçülü bir şekilde tüketmek sağlığınız için daha iyi olabilir.

HURMA SUYU TARİFİ NASIL YAPILIR?

HURMA SUYU TARİFİ:

Malzemeler:

• 10 adet hurma
• Su
• Blender veya mikser

Yapılışı:

• Hurmaları temizlemek için ilk adım olarak, iyice yıkamanız gerekir.
• Ardından geniş bir kâseye aktarın.
• Yıkadıktan sonra hurmaları üstünü kaplayacak şekilde kâseye su ekleyin.
• 1 ila 2 saat arasında bekletin. Bu süre zarfında hurmalar şişerek kabuklarını soyabileceğiniz kıvama gelecektir.
• Kabuklarını soyduktan ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra derin bir kaba alın.
• Hurmaların üzerine sıcak su ekleyin.
• Blender ile püre haline gelene kadar karışımı çekin ve daha sonra tülbent yardımıyla süzün.
• Elde ettiğiniz püreyi cam bir kavanozda saklayarak buzdolabınızda saklayabilirsiniz.
• Hurma suyunu kek veya pasta yapımında da kullanabilirsiniz.