Ölmez otu, saymakla bitmeyen faydaları ile hem eczacılıkta ve aromaterapide kullanılan en değerli bitkilerden biri. Antik çağlardan bu yana şifa kaynağı ve en çok cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılıyor. Evde doğal olarak da yapılabilen ölmez otu yağı, hem kas ağrılarına hem de cilt sorunlarına iyi geliyor. İşte ölmez otunun faydaları…
Güneş çiçeği, altın çiçek, dalak otu, güve otu, gençlik otu gibi adlarla bilinen ölmez otu antiç çağlardan bu yana hastalıkların tedavisinde kullanılıyor. Koparıldıktan sonra çiçekleri dökülmediği için sık sık süs bitkisi olarak kullanılır. Ölmez otunun tıbta ilk kullanımı Antik Roma ve Yunan’a kadar dayanır. Bu dönemlerde giysilerin üretiminde, yanık ve yaraları tedavi etmede, siyatik gibi hastalıkların tedavisinde kullanılmıştır. Ölmez otunun kokusunun güve ve böcekleri uzaklaştırdığı anlaşılınca giysileri korumak için de tercih edilmiştir.
Latince adı helichrysum italicum (altın güneş) olan ölmez otu, İngilizce’de ‘immortelle’ (ölümsüz) adıyla bilinir. Türkiye’de ise ölmez çiçeği, altın çiçek gibi adları vardır. Bitkinin ölümsüzlüğe ve gençliğe vurgu yapmasının sebebi, topraktan koparılsa bile çiçeklerinin solmaması ya da dökülmemesidir. Çok yıllık bir çalı bitkisidir. Çiçekleri altın rengindedir ve boyu 70 cm’ye kadar uzayabilir. Papatyagiller ailesine aittir. Dünya genelinde yaklaşık 600 türü bulunur. Ülkemizde ise yaklaşık olarak 40 türü yetişir.
Ölmez otu, genel olarak sıcaklığı yüksek yerlerde yetişir. Güneş görme süresi en az 6 ile 8 saat arasında olan, orta kurak iklimde rahatça yetiştirilebilir. Akdeniz iklimi bu bitkinin yetişmesi için oldukça idealdir. Nem ve aşırı sıcak iklimler çiçeğin kalitesini etkilediği için bitkinin yetişmesine uygun değildir.
Ölmez otunun faydalarına ilişkin bir çok bilimsel çalışma bulunuyor. Bu çiçeğin Antik Yunan çağından itibaren bir çok alanda tedavi amaçlı kullanıldığı biliniyor. Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı’nın oluşturduğu Ölmez Çiçek fizibilite raporuna göre, soğuk algınlığı başta olmak üzere enfeksiyon ve deri iltihapları gibi hastalıklarda etkisi olduğu kanıtlanmıştır. Ölmez otunun bilimsel olarak kanıtlanmış faydaları şöyle:
MALZEMELER
YAPILIŞI
Ölmez otu yağı için ilk olarak ölmez otu saplarından kırılıp kavanoza girecek kadar küçük parçalara ayrılmalıdır. Tüm ölmez otları bir kavanoza doldurulmalıdır. Kavanozun boyutuna göre üzerini geçecek kadar zeytintinyağı dökülmelidir. Daha sonra kavanozun kapağı hava almayacak şekilde sıkıca kapatılmalıdır.
Derin bir tencerenin yarıdan fazlasını kaplayacak şekilde su doldurulmalıdır. Ağzı sıkıca kapatılan kavanoz tencerenin içine koyulmalı ve ocağın altı açılmalıdır. Orta ateşte en az iki saat olacak şekilde kaynatılmalıdır. Daha sonra kavanoz soğumaya bırakılmalı ve soğuduktan sonra ölmez otları süzgeç yardımıyla süzülmelidir. Süzülen yağ asla gneşle temas etmemeli, mümkünse buzdolabına kaldırılmalıdır. İstenildiği gibi cilt yaralarında, eklem ağrılarında, varislerde ve cildi nemlendirmek amacıyla kullanılabilir.
Bu içerik, bilgilendirme amaçlıdır. Teşhis ve tedavi tavsiyesi içermez. Doktorunuza danışmanan ölmez otu ya da başka bir bitkiyi kullanmayınız.