Yeşil erik günde kaç tane yenir?

Yeşil eriği ekşi tatıyla mı seviyorsunuz yoksa dengeleyici olsun diye tuza mı banıyorsunuz? Tuzlu mu tuzsuz mu daha lezzetli bilinmez ama yararları ve zararlarına dikkat etmek gerekiyor. Bir de “günde kaç tane yemek maksimum faydayı sağlıyor?” sorusu var. İşte bilmeniz gerekenler…

Yeşil eriği tuzlu ya da tuzsuz yemek bir tercih meselesi… Ancak tuzla yiyenlerin zarar fayda hesabı yapmasında fayda var. Erik yeterli miktarda tüketildiğinde vücuda faydalarının yanısıra diyet yapanlar için de listeye eklenebilecek bir meyve. 

TUZLA ERİĞİN ZARARLARI

Yeşil erik, sağlıklı bir meyve olmasına rağmen tuzla birlikte tüketildiğinde tehlikeli olabiliyor. Özellikle tansiyon hastaları için bu durum çok sakıncalı olabilir. Yeşil erik, tuzla birlikte alındığında tansiyonu yükseltebilir. Bu da vücudun su tutmasına ve ödeme neden olabilir.

Yeşil eriği tuzla tükettiğinizde zararları şu şekildedir:

• El ve ayaklarda sık sık ödem problemi olabilir.
• Hipertansiyon riskini artırabilir.
• Böbrek sağlığına zarar verebilir.
• Tuzsuz olarak aşırı tüketildiğinde sindirim sisteminin bozulmasına( ishal, mide bulantısı, kusma) yol açabilir.
• Fazla tuz alımı vücutta sıvı tutulmasına neden olabilir, özellikle de hassas kişilerde ödem oluşumuna yol açabilir.
• Bazı insanlarda aşırı tuz tüketimi mide rahatsızlıklarına, sindirim problemlerine ve şişkinliğe sebep olabilir.

Yeşil erik sevenler bu meyveyi tüketirken özellikle dikkatli olmak zorundadır. Yeterli miktarda tüketildiğinde ise vücudunuza birçok yararı bulunuyor.

Yeterli miktarda tüketildiğinde eriğin sağladığı yararlar şunlardır:

• Bağışıklık sistemini düzenler.
• A vitamini, C vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve fosfor bakımından zengin
• Kan şekerini dengede tutar.
• Cilt sağlığını olumlu yönde etkiler.
• Lif bakımından zengin olan yeşil erik sindirim sistemine yardımcı olurken sindirim sorunlarını azaltabilir ve tokluk hissini artırabilir.
• Kabızlığa iyi gelir.
• Enerji kaynağı
• Yeşil erik düşük kalori içeren bir meyve olduğu için kilo kontrolü yaparken de tercih edilebilir.
• Yeşil erik içerdiği mineraller ve vitaminlerle vücuda enerji sağlayabilir, kemik sağlığını destekleyebilir ve metabolizmayı düzenleyebilir.

YEŞİK ERİĞİ NE KADAR TÜKETİLMELİ?

Yeşil erik, sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Erik yerken tuzsuz bir şekilde tüketmek son derece önemlidir. Günlük olarak 1 porsiyon yeşil erik yani yaklaşık 10-12 adet, vücudun ihtiyacı olan vitamin ve lif desteğini sağlayabilir.

ERİK NASIL YENİR?

Yeşil eriği tuzlayarak yemek yerine farklı yöntemlerle lezzetlendirebilirsiniz. Eriği dilimleyerek salatanıza eklemek, yemeklerinize küçük parçalar halinde katmak veya doğru malzemelerle birleştirerek sos yapımında kullanmak mümkün. Bu yöntemlerle yeşil eriğin tadını daha zengin ve çeşitli şekillerde deneyimleyebilirsiniz. Ayrıca sade olarak tüketmek de enfes bir seçenek olabilir.