Pastanın cazip tadı sizi cezbediyorsa çatalı uzatıp ilk lokmayı mı alacaksınız, yoksa bir adım geri mi atacaksınız? Bu seçimi, beyninizdeki bir grup iştah hücresiin yönettiği ortaya çıktı. Bilim insanları fareler üzerinde yaptığı araştırmada, yeme içme mekanizmasını yöneten yeni bir hücre grubu buldu. Araştırma kilo verme, obezite ve yeme bozukluklarının tedavisi için kritik bir aşama olarak değerlendiriliyor.
Scripps Research’ten bilim insanları, yemek tercihi ve iştah sürecini yöneten, yeni beyin hücreleri grubu keşfetti. Bu hücreler, parasubtalamik çekirdek (PSTN) adı verilen, yeterince araştırılmamış bir bölgede yer alıyor ve ilk lokmanın ne zaman alınması gerektiğini kontrol ediyor.
Çalışmanın baş yazarı PhD. Jeff Dunning, “Bu PSTN hücreleri topluluğunu yakaladığımızda, onları bir ışık anahtarı gibi açabilir ve hayvanların yeme ve içmelerine ne olduğunu görebiliriz.” diyor.
Fareler üzerinde yapılan deneylerde aşırı yeme dönemlerinde aktivitelerini artıran bir grup PSTN hücresi tespit edildi. Bu hücreler aktive edildiğinde farelerin yemeye başlama zamanı gecikti ve su içme isteği arttı.
Dr. Dunning, bulgularının bu özel PSTN hücre grubunun açlık kaynaklı karar verme sürecinin ilk aşamalarını yönlendirdiğini gösterdiğini belirtiyor. Dunning, “Su içme üzerindeki etkisi biraz şaşırtıcı olsa da bu açlığın susuzlukla bağlantılı olmasıyla açıklanabilir. Bu, tıpkı yemeye başladığımızda susuzluk hissinin de tetiklendiği gibi bir durumdur.” diyor.
Araştırma, beyinde yeme başlangıcını kontrol eden hücreleri ilk kez belirledi. Bu keşif, obezite ve yeme bozuklukları için yeni tedavi seçeneklerinin geliştirilmesine yol açabilir. PSTN’deki bu hücreler, gelecekte iştah ve beslenme davranışlarını kontrol etmek için kullanılabilir.
Araştırmacılardan Moleküler Tıp Bölümü’nde doçent Candice Contet, araştırmanın önemini şöyle anlatıyor:
“Daha önce yapılan birkaç çalışma, PSTN aktivitesinin yenen yiyecek miktarını sınırlayabileceğini göstermişti, ancak belirli PSTN nöronlarının beslenme veya içme başlangıcını kontrol etmesi veya hatta yiyecek ‘ikramlarının’ tüketimini teşvik etmesi tamamen yeni bir şey.”
Bilim insanları, PSTN’deki bu hücrelerin işleyişini ve manipülasyonunun obezite ve yeme bozuklukları üzerindeki etkisini daha ayrıntılı olarak araştırmayı planlıyor.
Bu araştırma, yeme davranışını kontrol eden beyin mekanizmaları hakkında önemli bilgiler sağlıyor. Gelecekte, bu bilgiler obezite ve yeme bozuklukları gibi beslenmeyle ilgili bozuklukların tedavisinde yeni yöntemler geliştirmek için kullanılabilir. Ayrıca kilo kontrolü konusunda da da eşsiz bir kapı aralıyor.