Kahvaltılarınıza lezzet katın: Çıtır kafes böreği tarifi vazgeçilmeziniz olacak

Sabah kahvaltılarınıza lezzet katacak, çıtır çıtır ve yalnızca 5 dakikada hazırlanabilen nefis bir milföy tarifi ile karşınızdayız. Kafes böreği ile güne enfes bir başlangıç yapacaksınız. Peki milföyden kafes böreği nasıl hazırlanır? İşte tarifi…

Kahvaltı, güne enerjik başlamanın anahtarı olarak görülür ve hızlıca hazırlanabilen lezzetli tarifler, sabahları hayat kurtarır. İşte bu ihtiyaçlara yönelik olarak, milföy hamurundan kolayca hazırlayabileceğiniz çıtır kafes böreği tarifi tam da size göre.

Sadece 5 dakikada hazırlanan bu lezzetli börek, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak.

PRATİK MİLFÖYDEN KAFES BÖREĞİ TARİFİ

Malzemeler:

• 6 adet milföy hamuru
• 100 gram beyaz peynir
• 1 adet yumurta sarısı
• Maydanoz (isteğe bağlı)
• Çörek otu ve susam (isteğe bağlı)

Hazırlık:

Milföy Hamurunun Hazırlanması: Milföy hamurlarını buzluktan çıkarıp, oda sıcaklığında çözülmelerini bekleyin. Yumuşayan hamurları hafifçe unlanmış tezgahta açın.

İç Harcın Hazırlanması: Beyaz peyniri bir kaba alın ve çatal ile ezin. İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Bu karışım böreğin iç harcı olacak.

Hamurların Şekillendirilmesi: Açılmış milföy hamurlarını ikiye bölün. Bir yarısını iç harcı yerleştirmek için kullanın, diğer yarısını ise ince şeritler halinde kesin.

Böreğin Hazırlanması: İç harcı milföy hamurunun yarısına yerleştirin. Üzerine kestiğiniz şeritleri kafes şeklinde yerleştirerek kapatın. Kafes görünümü oluşturmak için şeritleri çapraz yerleştirin.

Yumurta Sarısı ve Susam: Böreklerin üzerine fırça ile yumurta sarısı sürün. İsteğe bağlı olarak çörek otu ve susam serpin.

Pişirme: Hazırladığınız börekleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika, üstü kızarana kadar pişirin. Çıtır börekleriniz servise hazır!

Kahvaltılarınızda kolayca yapabileceğiniz bu milföyden kafes böreği tarifi hem pratikliği hem de lezzetiyle vazgeçilmez olacak. Şimdiden afiyet olsun!