Puf puf börek tadında omlet tarifi! Hamur işinden uzak durmak isteyenlere

Hamur işinden uzak durmak isteyenler için bu tarif çok güzel bir alternatif olacak. Börek yiyormuş hissi veren bu omlet aynı hem göze hem mideye hitap ediyor. İşte puf puf börek tadında omlet tarifi…

Börek tadında omlet yemek ister miydiniz? Evet dediğinizi duyar gibiyiz. Hamur işinden uzak durmak isteyenler için sağlıklı bir seçenek olan bu tarifte ana malzeme yumurta. 

PUF PUF BÖREK TADINDA OMLET TARİFİ İÇİN MALZEMELER

1 kase beyaz peynir
4 adet yumurta
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı pul biber

PUF PUF BÖREK TADINDA OMLET NASIL YAPILIR?

Bu omleti yapmak için ilk olarak maydanozu ince ince kıyın

Peyniri bir kaseye alıp çatalla ezin

Uygun bir karıştırma kabına yumurtaları alıp iyice çırpın

Daha sonra un, kabartma tozu, pul biber ekleyerek karıştırmaya devam edin

Peynir ve maydanozu da karışıma ilave edin

Pişirmek için tavaya tereyağını alıp eritin. Yağ eridikten sonra omlet karışımını üzerine boşaltın

Tavanın kapağını kapatarak omletinizi 3-4 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. 

Alt kısmı pişen omletinizi spatula yardımıyla ters çevirin. Bu yüzünü de kontrollü şekilde pişirmelisiniz. 

Servis tabağına aktarıp omletinizi yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

BÖREK TADINDA OMLET PÜF NOKTALARI

Omletin içine kullanacağınız peynirin tuz oranına göre ekstra tuz koyabilir veya hiç koymayabilirsiniz. 
Bu omleti peynirli yapabileceğiniz gibi patatesli, sade, maydanozlu ya da daha farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. 
Omletin içine maydanozun yanında kırmızı biber veya dereotu gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz.