Danilo Şef’in makarna tarifine meydan okuyor! İşte en kolay ve sağlıklı makarna salatası tarifi

Aniden bastıran misafirlere özel çayın yanında ikram edebileceğiniz pratik bir tarif hazırladık. İşte MasterChef’in yıldızı Danilo Şef’in tariflerine meydan okuyan hem doyurucu hem sağlıklı hem de kolay makarna salatası tarifi…

Severek takip edilen yarışma programı MasterChef yarışmasının şeflerinin ünlü tariflerinin sıkı takipçileri olarak her bir tarifi ekran başında bekleyenlere özel tarifle geldik. Danilo Şef’in makarna tarifleri meşhurdur bilirsiniz. Ama ünlü şefin makarnasına meydan okuyan bir tarif var. Aniden kapınızı çalan misafirleriniz için sağlıklı ve kolay  makarna salatası tarifi hazırladık.

PRATİK MAKARNA SALATASI TARİFİ

Çat kapı gelen misafire ikramlık, işten eve dönen yorgunluktan yemek yapamayan kadınların imdadına yetişecek makarna salatasının hazırlanışı çok kolay, malzemeler ise hemen hemen tüm mutfaklar var. Asıl büyük müjdeyi sona sakladık. Ayrıca bu tarif kilo aldırmıyor, fit kalmanızı sağlıyor.

Ffit kalmanızı sağlayan sağlıklı ve kolay makarna salatası tarifi için mazlemeler:

• 1,5 su bardağı tam buğday makarna (Kişi sayısına göre miktarı artırabilirsiniz)
• Sevdiğiniz yeşillikler (göbek marul, kırmızı biber, salatalık, kıvırcık, yeşil soğan)

Makarna salatasının sosu için:

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım olgunlaşmış avokado
• Yarım yemek kaşığı limon suyu
• 2-3 diş rendelenmiş sarımsak

Hazırlanışı:

Tam buğday makarnalarınızı bir tencerede bol suda haşlayın ve ardından fazla suyunu süzün. Püre haline getirdiğiniz avokadoya yoğurdu, limon suyunu ve sarımsağı ekleyerek iyice karıştırın.

Haşlamış olduğunuz makarnayı ve doğradığınız yeşillikleri derin bir kapta buluşturun. üzerine sosu ekleyerek  bir güzel karıştırın.

İşte sağlıklı ve kolay makarna salatası hazır.

MAKARNA KİLO ALDIRIR MI?

Makarna kilo aldırır mı? İşte cevabı! Haşlanmış makarnanın kalorisi sandığınız kadar fazla değildir. Ancak makarnayı aşırı yağlı, bol kalori içeren soslar veya mayonez gibi yağlı hazır soslarla buluşturduğunuzda kalorisi artar ve kilo almanız kaçınılmaz olur.

Makarnayı kesinlikle çok haşlamayın ve hafif diri bırakın. Bol yeşillikler katarak salata olarak ya da hafif sızma zeytinyağlı sos kullanabilirsiniz. Önemli olan katı yağ kullanımından ve bol yağlı soslardan uzak durmaktır. Ayrıca makarnayı ana yemeklerin eşlikçisi olarak değil tek başına bir öğün olarak ve protein kaynağı besinlerle birlikte tüketmelisiniz.