Evde pratik ve hızlı atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif: Üç malzemeli un kurabiyesi! Sadece un, sıvı yağ ve pudra şekeri ile hazırlanan kıyır kıyır kurabiyeler, hem lezzetiyle hem de pratik yapılışıyla çay saatlerinizi tat katacak.
Evde pratik ve hızlı atıştırmalıklar arıyorsanız karşınızda tam da ihtiyacınıza uygun bir tarif var: Üç Malzemeli Un Kurabiyesi. Bu kurabiyeler sadece üç basit malzeme ile hazırlanıyor üstelik hem kolay hem de bir o kadar lezzetli. Üstelik mutfağınızı mis gibi kokularla doldururken, çay saatlerinizi de şenlendirecek!
Mutfağınızı mis gibi kokutacak ve çay saatlerinize lezzet katacak 3 malzemeli un kurabiyesinde, adından da anlaşılacağı üzere sadece üç malzeme kullanılıyor: Un, sıvı yağ ve pudra şekeri! Bu üç malzeme birleştiğinde, ortaya kıyır kıyır ve ağızda dağılan bir kurabiye hamuru çıkıyor. Kurabiyeyi tattığınızda bu kadar kolay bir kurabiyenin lezzetine inanamayacaksınız.
Malzemeler:
Kıyır kıyır ve ağızda dağılan un kurabiyesinin, aniden gelen misafirler için çayın yanında ikram edebileceğiniz pratik bir hazırlanışı var.
Öncelikle sıvı yağı ve pudra şekerini derin bir kaba alın ve iyice harmanlayın.
Bu karışımın üzerine unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurma işlemine başlayın. Hamurun kıvamı toparlanana kadar un eklemeye devam edin. Çok sert olmaması önemli.
Daha sonra elde ettiğiniz hamurdan küçük bezeler koparın. Bu bezeleri avucunuzda yuvarlayıp hafifçe yassılaştırarak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye sıralayın.
Üzerine bir kürdan yardımıyla çizik atın.
Önceden ısıtılmış 160 °C fırında pişirin. 3 malzemeli un kurabiyesi kaç dakikada pişer? diye soracak olursanız, kontrol ederek 20 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Altları hafifçe pembeleşip üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirmeye özen gösterin.
İsteğe bağlı olarak soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin.
Sadece 3 malzeme ile yapacağınız kolay un kurabiyesine kabartma tozu konur mu? sorusu ev hanımları tarafından sık sık merak konusu oluyor. Un kurabiyesi malzemeleri arasında kabartma tozu bulunmamaktadır. Sadece sıvıyağ, pudra şekeri ve un ile yapılan pratik olarak hazırlanan un kurabiyesinde kabartma tozu kullanmanıza gerek yok.
Eğer siz de evde 5 dakikada yapabileceğiniz sade ve basit bir tat arıyorsanız un kurabiyesi tarifi tam size göre. Peki un kurabiyesi tarifi malzemeleri nelerdir? Un kurabiyesinin malzemelerini bir kez daha sıralayalım. 1 su bardağı sıvı yağ, 5 yemek kaşığı pudra şekeri ve 3 su bardağından 1 parmak eksik un ile şahane bir un kurabiyesi elde edebilirsiniz.
3 malzemeli un kurabiyesi tarifi ile hem çok kolay hem de lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz. Çocuklarla bile yapabileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.