Somer Sivrioğlu Masterchef’e jüri olma hikayesini anlattı açıklamaları gündem oldu: ‘Şeflik eğitimim yok!’

MasterChef Türkiye yarışmasında ilk günden bu yana jüri koltuğunda yer alan Somer Sivrioğlu, Hülya Avşar’ın YouTube programına katıldı. Sivrioğlu, MasterChef ile yollarının nasıl kesiştiğini ilk kez açıkladı.

Popüler yarışma programı MasterChef’in jüri üyelerinden Somer Sivrioğlu, Hülya Avşar’ın YouTube programına misafir oldu. Programda Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna ile birlikte jüri koltuğunda oturan Sivrioğlu, MasterChef ile yollarının nasıl kesiştiğini ilk kez paylaştı.

TESADÜFÜN BÖYLESİ

Somer Şef, “Aslında çok ilginç bir tesadüf oldu. Her yıl Türkiye’ye bir ay geliyordum, Avustralyalı gurmeleri ve yazarları da getiriyordum. O yıl geldiğimde bir konferansta konuşmacı olacaktım fakat konferans iptal edildi. O sırada MasterChef’le ilgili bir şeyler okudum,” dedi.

“ONLAR DA BENİ ARIYORMUŞ”

Somer Şef sözlerine şöyle devam etti; “‘Gideyim bari bir programa’ dedim,” diyen Sivrioğlu, “Bir arkadaşıma söyledim, yapımcılara ulaştılar. Aradaki misafir şef olayı unutulmuş. Meğer onlar uzun zamandır beni arıyormuş ama ulaşamamışlar. ‘Hadi gel başla’ dediler. Ben de ‘Olmaz, nasıl yapayım, zamanım yok, geri dönmem lazım. İki çocuğum var, restoranlar var’ dedim. Onlar da ‘Bir şey olmaz, sadece 2 ay sürer, yapar gidersin’ dediler. Ben de ‘Gelirim, bir sezon, 2-3 ay yaparım, Avustralya’da da işime yarar çünkü orada da televizyon programları var, belki oradan devam ederim’ dedim. Ama hayat işte… 2 ay 3 ay derken, bambaşka yerlere götürdü,” ifadelerini kullandı.

Çekim günlerine yalnızca kahve içerek başladığını ve bu süreçte oldukça kilo verdiğini belirten Somer Şef, “Çekim günlerinde, yemek tadımları haricinde başka hiçbir şey yemiyorum” dedi.

“ŞEFLİK EĞİTİMİM YOK”

Somer Sivrioğlu, nasıl şef olduğunu da anlatarak, “Öncelikle restoran yöneticisiydim, ardından şef oldum. İstediğimi yaptıramadığım için şef olanlardan biriyim” şeklinde konuştu.

Somer Sivrioğlu, sözlerine şu şekilde devam etti: “Benim eğitimim turizm ve otel işletmeciliği üzerine. Şeflik konusunda bir eğitimim yok. Kendi restoranımı açtıktan sonra aslında restoran işletmecisi olarak kalmayı planlıyordum fakat şeflere hayalimdeki Türk restoranını anlatamadım. Özellikle Avustralya’da bu konuda kısıtlı imkanlar var, çok fazla Türk şef yok. Onlar başaramayınca mutfağa kendim geçtim ve bu sayede çok başarılı oldum,” diyerek sözlerini noktaladı.

“ZENGİN OLDUNUZ MU?” SORUSUNA YANIT

Hülya Avşar’ın “Zengin oldunuz mu?” sorusuna yanıt veren Somer Şef, “Mehmet hepimizden iyi durumda. Bodrum’da 2 tane harika mekanı var,” dedi.