Tarhana, domates, soğan, kapya biber, yoğurt gibi malzemeler ile yapılan yalnızca yetişkinlere değil bebeklere de önerilen, en besleyici, faydalı çorbalardan. Bebekler için tarhana çorbası tarifleri makalemizde birbirinden lezzetli çorbalara yer verdik. Bunlardan dilediğinizi bebeğinize yapabilirsiniz.
Tarhana çorbası, Anadolu’nun bağrından gelen yüzyıllardır ülkemizde pişirilmeye devam edilen şifa deposu çorbalardan.
Yüksek vitamin ve mineral içeriği sayesinde bebekler için de çok yararlı bir çorbadır.
Bebeklere 6.aydan yani ek gıdaya geçmesiyle beraber tarhana çorbası verebilirsiniz.
Tarhana çorbası bebeklerin büyüme ve gelişimini destekleyecektir.
Bebeklerin damak tadına hitap edebilecek bebek tarhana çorbası tarifleri şöyle hazırlanabilir:
BEBEK İÇİN TARHANA ÇORBASI TARİFİ (SADE)
Malzemeler
Bir kaseye 1 yemek kaşığı tarhana koyun, üzerine 1,5 su bardağı su koyup tel çırpıcı ile güzelce karıştırın. (Bu sayede tarhana pişerken topaklanmayacaktır.)
Küçük bir tencereye 1 tatlı kaşığı tereyağı veya zeytinyağı koyup ocağın altını açın.
Kasedeki sulandırmış olduğunuz tarhanayı tencereye boşaltın.
Tel çırpıcı ile tenceredeki tüm malzemeleri karıştırın.
Kaşıkla ara ara karıştırarak pişirin.
Çorbanın kıvamı ne çok yoğun ne de çok sulu olmalı.
Afiyet olsun.
BEBEK İÇİN KIYMALI TARHANA ÇORBASI
Malzemeler
Küçük bir tencereye kıyma ve tereyağını alıp karıştıra karıştıra pişirelim.
İçerisine 1 yemek kaşığı tarhana ve 1 yemek kaşığı bebek irmiğini ekleyip kavuralım. Göz kararı suyunuzu ekleyip pişirelim.
Afiyet olsun.
BEBEKLER İÇİN SEBZELİ TARHANA ÇORBASI
Malzemeler
Soğan ve sarımsakları minik minik doğrayalım.
Tencereye tereyağını alıp soğan ve sarımsakları kavuralım.
Patatesi, havuçları küçük küçük keselim.
Havuç ve patatesleri tencereye alıp iyice yumuşak oluncaya kadar pişirelim.
Üzerine 1 yemek kaşığı tarhana ekleyelim.
Üzerini bir miktar geçecek kadar su da ilave edelim.
Havuç ve patateslerin pişmesi ortalama 15 dakika sürecektir, ardından gerekiyorsa su ilave edelim.
Son aşama olarak blenderdan geçirelim.
BEBEKLER İÇİN TARHANA ÇORBASI (YOĞURTLU)
Malzemeler
Küçük bir tencereye 2 yemek kaşığı bebek tarhanası, 1 yemek kaşığı yoğurt 3 bardak suyu koyalım, ocağın altını açalım.
Tel çırpıcı ile çırparak tüm malzemeleri karıştıralım.
Küçük küçük doğranmış bir diş sarımsağı çorbaya ilave edelim.
Yarım çay bardağı tel şehriyeyi tencereye dökelim, şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim.
Gerekirse pişerken biraz daha sıcak su ilave edebiliriz.
Afiyet olsun.
BEBEK İÇİN ETLİ TARHANA ÇORBASI
Malzemeler
Bir kasede 1 çay bardağı ılık suya 1 yemek kaşığı tarhana koyup çırpıcı ile güzelce karıştırın.
Kaseyi küçük bir tencereye boşaltın.
İçerisine kıymayı bir çay bardağı suyu ilave edip karıştıra karıştıra pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra üzerine zeytinyağı döküp servis yapın.
Afiyet olsun.
Malzemeler
Bir kasede 1 su bardağı suya 1 yemek kaşığı tarhanayı koyup tel çırpıcı ile çırpın.
Tencereye zeytinyağını alın, kaseyi tencereye boşaltın.
Çorba kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırıyoruz.
Kaynayınca çorbanın içerisine minik minik doğranmış haşlanmış tavuk etlerini ekleyip kısık ateşte biraz daha pişirip ocağın altını kapatın.
6 aylık bebeklere tarhana çorbası verilebilir, bu bebekler tarhana çorbası içebilir.