Döneme damga vuran dizilerden olup Sihirli Annem’in ‘Çilek’ karakterini canlandıran oyuncu Zeynep Özkaya, takipçilerine fit ‘Banana Bread’ tarifi verdi.
Kanal D’de yayınlanan ‘Sihirli Annem’ dizisinde ‘Çilek’ karakteri ile ünlenen oyuncu Zeynep Özkaya, şimdilerde evlilik hazırlığı yapıyor. Yakın zamanda sevgilisi Oğulcan Can ile nişanlanan Özkaya, düğünü için formunu az kalorili ve şekersiz besinlerle korumaya çalışıyor. Sosyal medya hesabından yayınladığı gönderi ile yurt dışında çok popüler bir tarif olan ‘Banana Bread’in şekersiz versiyonunu deneyip takipçileriyle paylaştı.
3 adet olgun muz
2 adet yumurta
2 su bardağı yulaf ezmesi ya da yulaf unu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şekersiz kakaolu fındık kreması
Yarım su bardağı badem sütü.
“Özkaya, Instagram adresinde Banana Bread’ın tarifini şöyle verdi: “Bunun için önce 3 olgun yerli muz ve 2 yumurta çırpalım. Üstüne 2 su bardağı yulaf ezmesi ekleyelim isterseniz yulaf unu da olur ben direkt ezme olarak koyup bıztlattım.
1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı züber şekersiz kakaolu fındık kreması ve yarım su bardağı badem sütü ekledim. Artık blender çok dolduğu için sütü koyduktan sonra kaşık yardımıyla karıştırdım ve stevia ile tatlandırılmış, şeker ilavesiz ve vegan bir çikolata ekledim. Aynı çikolatayı üstünü süslerken de kullandım.
İsterseniz en üst katmana kakaolu fındık kremasından da sürebilirsiniz tamamen tercihe bağlı. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirdim ve biraz soğuduktan sonra üstüne bal gezdirdim. Muz, çikolata ve bal çok güzel bir tat veriyor, yukaf sayesinde inanılmaz doyurucu kahvaltıda 1 dilim tüketilebilir ayrıca çocuklara da yedirebilirsiniz afiyetss.”