Sütün içine atıldığında yumuşayarak püre kıvamını alan bebe bisküvilerinin bağımlısı, biz yetişkinlerde bile çoktur. Hem lezzet hem de pratik hazırlanması nedeniyle toplum olarak ne yazık ki sıklıkla tükettiğimiz bebe bisküvilerinin zarar saçtığını biliyor muydunuz? İşte bebe bisküvilerinin zararları!
Bebeği olduktan sonra hayatı 365 derece değişen anneler, değişen hayatlarındaki koşuşturmaya kolay kolay adapte olamayabilir. Kimi anneler daha önceki tecrübelerinden dolayı yeniden ebeveyn olmaya kolay uyum sağlayabiliyor iken kimisi zorluklala karşılaşabiliyor. Özellikle ek gıdaya geçildiğinde artık bebeğin öğünlerine özel bir şeyler hazırlamak gerekeceği içi her şey biraz daha zorlaşacaktır. Tam da bu noktada kolaya kaçmak ve bir şeyler hazırlamaya vakit bulamamaktan dolayı hazır yiyeceklere yönelinebilir.
Bu gibi durumlarda anlık da olsa iş çözücü olsalar da içerilerinde bulundurdukları katkı maddeleriyle bebeklerin sağlıkları riske girebilir. Bu katkı maddeli ürünlerden en sık tercih edileni ise hazır bebe bisküvileri. Peki hazır bebe bisküvileri neden bebeklere verilmemeli?
Piyasaya sürülen çeşitli markalardaki bebe bisküvilerin içeriklerine baktığımızda neredeyse tamamına yakınında ‘trans yağ’ içerdiğini görürüz. Miktarı az dahi olsa bebeklik evresinde başlanan bir trans yağ tüketimi ilerleyen dönemlerde çok rahat bir şekilde kalp damar hastalıklarının habercisi olabilir.
Trans yağ içermelerinin dışında bir de kesinlike uzak durulması gereken bir madde var ki o da şekerdir. Organik bebe bisküvisi bile olsa içerilerinde şeker bulundurması nedeniyle asla bebeklerde tüketilmemelidir. Aksi takdirde şeker hastalığının oluşmasına zemin hazırlayabilir. Son olarak denilebilir ki hazır gıda olan paketli yiyeceklerin raf ömrünün daha uzun süre dayanmasu için koruyucu, aroma verici gibi kimyasal maddeler konulabilmektedir. Bu nedenle dışarıda satılan hangi bebe bisküvisi markası olursa olsun tercih edilmemeli, eğer pratiklik açısından kullanmak istiyorsanız da evinizde kendiniz yapmalısınız.
3 çay bardağı tam buğday unu
2 çay bardağı pirinç unu
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
(1 çay kaşığı karbonat + 1 tatlı kaşığı limon suyu) karışımı
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı ev yapımı yoğurt
Yukarıda adı geçen tüm malzemeleri güzelce karıştıraraj homojen bir hamur haline getirelim. Ardından pişirme kağıdını fırın tepsisine koyup, dilediğimiz şekilde yaptığımız kurabiyeleri ısısını 175 derece olarak ayarladığımız fırında 20 dk boyunca pişiriyoruz. Bebeklere şimdiden afiyet olsun 🙂