Anne sütünden sütlaç yapılır mı? Bebeklere sütlaç ne zaman verilir?

Ek gıda döneminde besleyici ve lezzetli tatlı tarifi arayışında olan anneler, bebeklerine kendi sütünden sağarak pişirebilecekleri bir sütlaç yapmak isteyebilirler. Peki bu ne kadar doğru? Anne sütü pişirilir mi? Anne sütünden sütlaç olur mu?

Emziren annelerin ek gıdaya geçen bebekleri için araştırdığı tariflerden birisi de; pratik yapımıyla kolaylık sağlayan ve tadı yerinde olan bir bebek sütlacıdır. Eğer alerjik bir durum söz konusu değilse sütlacı; ilk 6 aylık dönemden sonra bebeğe verilebilecek ara öğün alternatifi olarak değerlendirebiliriz. Bunun için bebeklere özel sütsüz su ile yapılan ya da şeker yerine doğal tatlandırıcılardan yararlanarak elde edilen tatlı sütlaç tariflerini internette kolaylıkla bulabiliriz.

Peki anne sütünden sütlaç yapılır mı? Bebekler için lezzetli sütlaç tarifi nedir?

ANNE SÜTÜNÜ PİŞİREREK SÜTLAÇ YAPILIR MI?

Emziren annenin alerjik bünyeye sahip bir bebeği varsa; bebeği her sütü içemeyeceği için kendi sütünü sağıp bununla birtakım tarifler uygulamak istemesi gayet doğaldır. Ancak, anne sütünün ılıtılması için dahi olsa kesinlikle ateş üstüne konulmaması veya kaynatılmaması gerekir. Aksi takdirde kaynama işlemi gören süt zarar verebilir, bu da bebekte istenmeyen sonuçlara neden olabilir. Buna bağlı olarak da anne sütünü pişirerek sütlaç yapmak, bebekler için çok da uygun bir seçenek değildir.

Peki bebek için sütlaç nasıl yapılabilir?

(+7 AY) BEBEK SÜTLACININ PRATİK TARİFİ:
MALZEMELER:

2 tatlı kaşığı pirinç
1 bardak kaynar su
1 küçük elma

YAPILIŞI:

Öncelikle pirinçleri güzelce yıkayalım. Daha sonra yıkanmış pirinçleri 1 bardak kadar kaynar su ile 15 dakika boyunca yumuşayıp pişmesini sağlayalım. Elmayı püreleştirdikten sonra pirinçlerin içine ilave edip bir 10 dakika kadar daha pişirelim.
Ocaktan aldıktan sonra ılımaya bırakıp soğuyunca (kaynatmadan) 30 cc kadar devam sütü ilave edelim. İşte bu kadar.