Bebe bisküvinizi tatlıya dönüştürün! Sabah akşam bu tarifi isteyeceksiniz
Evde bebe bisküviniz varsa tatlınız akşama hazır demektir. Ramazan ayında hafif bir tatlı istiyorsanız bu tarif tam olarak size göre.
Ezgi Sezer
Ramazan ayında hafif tatlı tüketmek isteyenler bebe bisküviniz varsa tatlınızı kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Daha çok bebeklerin tükettiği bebe bisküvisine eğer ön yargınız varsa bir kere denemenizi tavsiye ediyoruz.
Bebe bisküvisiyle tatlı çeşitleri saymakla bitmez. Ancak içlerinden Magnolia tatlısı hepsinden daha hafif olabilir.
BEBE BİSKÜVİLİ MAGNOLİA TARİFİ
En az malzemeyle gerçek Magnolia lezzeti tarifi için malzemeler
1 litre süt
2,5 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
1 paket sıvı krema
200g bebe bisküvisi
1 çay bardağı fındık
Çilek
BEBE BİSKÜVİLİ MAGNOLİA TARİFİ YAPIMI
Öncelikle tencereye süt, nişasta, un, yumurta sarısı ve 1 şekeri alalım. Çırpma tel yardımıyla karışımı karıştıralım.
Karışım kıvam alıp göz göz olunca ocağın altını kapatalım.
Muhallebimiz istediğimiz kıvama geldiğinde hızlıca soğuması için farklı bir kaba aktaralım. Üzerinin kuruyup kabuk kabuk olmaması için streç filmle streçleyelim.
Muhallebi soğuyunca mikserle yeniden çırpalım. İçine bu aşamada vanilya ile kremayı da ekleyelim. Daha sonra bebe bisküvisi ve fındığı rondodan geçirelim.
Çilekli magnolia için besin değerlerini koruması adına çilekleri dilimlemek mantıklı oluyor.
Tatlıyı servis edeceğiniz kupların tabanlarına ilk önce bisküviyi yerleştirelim. Daha sonra muhallebiden 2-3 kaşık koyalım.
Yeniden üzerine bebe bisküvisi koyup çilekleri dizelim. Tekrar muhallebi koyalım.
En üstü de tekrar bisküvi ile kapattıktan sonra Magnolialarımızı çilek ve toz fıstık ya da dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Tatlınızın daha lezzetli olması için 2-3 saat buzdolabında dinlendirmenizde fayda var.
MAGNOLİA TARİHÇESİ
Adını New York’ta bulunan ‘Magnolia Bakery’ isimli bir pastaneden alan Magnolia tatlısı son zamanların en popüler tatlılarından biridir.
Özellikle Avrupa ülkelerinde büyük ilgi gören bu tatlı görümü itibariyle pudinge benzetilir. Süt, yulaf ezmesi ve krema gibi ana malzemeleri olan Magnolia, muz, çilek, çikolata, vişne, karamel ve kestane gibi seçeneklerle yapılabilir.
Hazırlaması ortalama 20 dakikadır. Pişirmesi de 25 dakikadır.
Afiyet olsun.
