İlk altı aylık dönemden sonra ek gıdaya başlangıç önerisi olarak sunulan bebek çorbaları, hem pratiklik hem de lezzet açısından annelerin de tercihi oluyor.
Çiğneme refleksi tam olarak yerine oturmamış bebeklere verilebilecek en ideal öğünlerden biri olan çorbalarda, bebeklerde sağlık bir gelişim ve büyüme için ayına uygun sebzeli çorbaları tüketmeleri önemlidir. Bu noktada bebeklere özel olarak pişirilen bebek tarhanaları akla ilk gelen alternatiflerden oluyor.
Uzman onayı alarak 7. aydan sonra bebeğinizde tüketebileceğiniz tarhana tarifinin en lezzetli halini haberimizde bulabilirsiniz. İşte bebekler için harika tarhana çorbası tarifleri…
Ek gıda döneminde bebeğinize verebileceğiniz hem besleyici hem şifa deposu tarhana çorbası tarifleri…
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
3 yemek kaşığı acısız bebek tarhanası
Su
Islatmak için 1 kase su
Bir kasenin içerisine ıslatmak için ayırdığınız suyu koyup üzerine tarhanayı dökerek bir 20 dakika kadar bekletin. Daha sonra tencereye yağı koyup üzerine suyuyla beraber tarhanayı koyup göz kararı su ilavesinde bulunarak pişirin. Topaklanma olmaması için devamlı karıştırmanız önemli. Kıvam alınca çorba hazır demek. İşte bu kadar!
Baharat dokunmayan bebeklere özel besleyici değeri yüksek olan zengin tarhana çorbası tarifi…
1 yemek kaşığı tarhana
1 çay kaşığı salça ( ev yapımı )
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 5 çay bardağı kemik suyu
Çok az nane
Tencereye koyacağınız zeytinyağında nane ve salçayı ekleyip güzelce karıştırın. Üzerine kemik suyu ve tarhanayı koyup karıştırarak pişirin. Özleşince tarhana olmuş demektir.
1 tane havuç
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı tarhana
1 çay bardağı miktarında ayrılan suyun içine rendelenen havuçları koyun. Öncesinde yumuşaması için beklettiğiniz sudaki tarhanaları da bu suya koyup pişirin. Çorba kaynayınca içine zeytinyağı koyup blenderdan bıztlatın. Bebeğinize afiyetle yedirebilirsiniz.
NOT: Uzman onayı almadan yukarıdaki tarifleri bebeğinizde denemeyiniz!