Bebeklere domates ne zaman verilir? Dikkat 1 yaşından önce alerji yapabilir!

Domates, C vitamini, likopen, potasyum, çinko, K vitamini, folat gibi hayati besinler açısından zengin, sağlıklı bir meyvedir. Domatesin yararlarına kavuşmak, öğünlere domates eklemek isteyen ebeveynler bebeklerine ne zaman bu gıdayı verebileceklerini merak edip araştırıyor. Peki bebekler kaç aylıkken domates yiyebilir?

Domates asidik bir gıda olduğundan erken dönemde verilmesi bebekte pişiğe, kurdeşene, asit reflüye, ağız çevresinde kızarıklık ve döküntüye yol açabiliyor.

Bu nedenle, bebeklerin domates tüketmeye nasıl ve hangi yaşta başlaması gerektiği büyük önem arz ediyor.

BEBEKLERE DOMATES KAÇ AYLIKKEN VERİLİR?

Çocuk yetiştirmek her anlamda büyük bir sorumluluktur.

Özellikle bebeklerin beslenmesine dikkat etmek, büyüme ve gelişmelerinde, bağışıklık sistemlerinin işlemesinde büyük rol oynuyor.

Domates de çocuk beslenmesinde olması önerilen faydalı gıdalardan.

Peki bebeklere ne zaman domates verilebilir?

Bebeklere domates 1 yaşından önce verilmemeli.

Pişmemiş çiğ domates asidik yapısından dolayı bebekte alerjiye neden olup pişiğe, ağız çevresinde döküntüye, reflüye, mide ağrısına neden olabilmektedir.

Allergy & Asthma Proceedings’da 2002 Mart-Nisan ayındaki “Şiddetli Domates Alerjisi” adlı incelemeye göre domates tüketimi kurdeşen, dermatit, karın ağrısı, rinit gibi alerjik semptomlara yol açabiliyor.

Domatesin pişirilerek tüketilmesinde alerji ihtimali daha azdır. Bu yüzden bebeklere 9.-10. aylarda pişmiş domates verilebilir.

BEBEK NE ZAMAN PİŞMİŞ DOMATES YER?

Bebeklere 9. ve 10.aydan itibaren pişmiş domates verilebilir.

6 AYLIK BEBEĞE DOMATES VERİLİR Mİ?

6 aylık bebekte domates tüketimi alerjiye yol açabildiğinden verilmesi önerilmez.

BEBEK NE ZAMAN DOMATES SALÇASI YER?

Bebekler 9.aydan itibaren domates salçası yiyebilir.

BEBEKLER İÇİN DOMATESLİ TARİFLER

Bebeğinizin öğününe domates eklemek için şu tarifleri deneyebilirsiniz.

Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler

• 1 adet orta boy domates
• 1 tatlı kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
• Yarım çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Tuz

Üzeri için;

Kaşar peynir rendesi

Tencereye 1 tatlı kaşığı un ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya tereyağını alıp unun kokusu çıkana kadar kavuralım.

Domatesin kabuklarını soyup rendeleyim, tencereye ekleyelim.

Daha sonra salçayı da katıp kavurmaya devam edelim.

Tuzunu ve suyunu da ilave edip kaynamaya bırakalım.

Çorba piştikten sonra kaşarı rendeleyip üzerine serpelim, çocuğumuza afiyetle yedirelim.

Bebek İçin Menemen Tarifi

Malzemeler

• 3-4 adet cherry domates
• Yarım tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuzsuz lor peyniri veya normal peynir
• 1 yumurtanın sarısı
• 3-4 tane cherry domatesi veya 1 büyük boy domatesi rendeleyin.

Tavaya yarım tatlı kaşığı zeytinyağı alıp domatesleri yağ ile kavurun.

Domates suyunu çekmeye başlayınca peyniri katıp biraz pişirin.

Son olarak yumurta sarısını da ekleyin.

Afiyet olsun.

BEBEK İÇİN DOMATESLİ MAKARNA TARİFİ

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı makarna
• 1 tane domates
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tencereye 1,5 su bardağı su koyup kaynatın.

Kaynar suyun içerisine 2 yemek kaşığı makarnayı ve zeytinyağını atıp pişmeye bırakın.

Makarnanın pişmesine yakın rendelenmiş 1 adet domatesi makarnaya ekleyin.

BEBEK İÇİN DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

Malzemeler

• Yarım domates rendesi
• Çeyrek soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı köftelik bulgur
• 1 su bardağı su
• 1 fiske tuz
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Sarımsak ve soğanları küp küp doğrayıp küçük bir tencereye alın.

Üzerine 1 su bardağı su ve rendelediğiniz domatesi katıp 4-5 dk pişirin.

Tereyağı ve suda yıkayıp süzdüğünüz bulgurları da katıp 10 dk daha pişirin.