Ek gıda dönemindeki bebeklere hem besleyici hem lezzetli mi lezzetli bir sütlaç yedirmeye var mısınız? İşte bebeklerin reddetmeyeceği enfes sütlaç tarifleri:
Ek gıda dönemindeki anneler, hem bebeklerinin damak tadına uygun olup beğenebilecekleri hem de gelişimine katkı sağlayabileceği besleyici niteliklteki yiyecekleri bebeklerine yedirmek ister. Bunun için de hem sağlıklı hem de lezzetli tarif araştırmalarına girerler. Araştırmaları sonucunda pek çok anne, gerek ara öğün için ideal olan gerek de çiğneme refleksi henüz tam olarak gelişmeyen bebekler için güzel bir alternatif olan sütlacı denemek isteyebilir. Peki bebekler için sütlaç nasıl yapılabilir?
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı pirinç unu
2 su bardağı su
Yarım elma rendesi
Bir çimdik tarçın
Sütlaç pişirmeye ilk olarak pirinç ununu 1 bardak kadar su ile muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim. Daha sonra yıkanmış pirinçleri ayrı bir tencerede yine 1 barda kadar su ile pişirelim. Yumuşayan pirinçlerle ilk yaptığımız karışımı bir noktada buluşturalım.
Tat vermesi için de içine yarım elma rendesi ilave edip üzerine bir çimdik kadar tarçın ilave edelim. İşte bu kadar!
1 yemek kaşığı tam buğday unu
1 yemek kaşığı kepekli pirinç
1 adet muz
2 ölçek devam sütü
İstenilen kıvam kadar su
Çay kaşığı ucuyla tarçın
Yıkanmış pirinçleri 1 çay bardağı miktarındaki suda iyice yumuşayana kadar pişirelim. Farklı bir tencerede buğday ununu 1 çay bardağı suda pişirelim. Kaynamış olan pirince kendi suyunun ilavesinde bulunarak blenderdan bıztlayalım.
Yaklaşık bir 5 dakika daha pişirdikten sonra kıvama göre su ilavesinde bulunalım. Ocağın altını kapatıp ılınınca içine muz rendeleyelim. Tatlandırmak için de çay kaşığı ucuyla tarçın serpiştirip devam sütünden dökelim. Şimdi sütlacımız hazır!
1 bardak devam sütü
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı
1/2 adet muz
Pirinç, süt ve yağı tencereye koyup pirinçler yumuşayana kadar iyice kaynatalım. Kaynattıktan sonra ocaktan alıp hafif ılıdığında çatalla ezdiğimiz muzu içine katalım. Bebek sütlacımız bitti bile…