47 yaşındaki Nguyen Thi Huong, bilimsel olarak dengelenmiş bir beslenme ve egzersiz programı sayesinde yalnızca beş ayda bel çevresinden 23 santimetre inceldi ve artık fit bir görünüme kavuştu. Bu dönüşümün oldukça kolay bir değişiklikle mümkün olduğunu da sözlerine ekleyen Nguyen’in diyetini sizler için araştırdık. İşte detaylar…
Huong, 1.60 metre boyunda olup Hanoi, Ho Chi Minh City’de ikamet ediyor. 2000’li yılların başlarında, gece vardiyalarında çalışması ve dengesiz beslenme alışkanlıkları nedeniyle baş ağrıları, sindirim problemleri ve solunum sıkıntıları yaşamaya başladı. Ayrıca, sağlığıyla ilgili bu durumun bilincine tam olarak varamamıştı.
Bu süreç boyunca, kontrolsüz şekilde kilo alarak 71 kiloya ulaştı. Her ay bağışıklık sisteminin zayıflaması ve sık sık hastalanması, aşırı kilo ve akneye yatkın bir cilt sorunuyla karşılaşmasına neden oldu.
Sağlığına ve görünümüne önem veren Huong, kilo vermeye karar verdi. Kilo kaybı için çay içmek, pirinç tüketimini azaltmak, sebze alımını artırmak ve genel olarak yiyecek tüketimini kısıtlamak gibi birkaç farklı yöntem denedi.
Bu çabalarına rağmen kilosunda bir değişiklik olmadı ve sağlığı daha da kötüleşti; bu durum ishal, mide rahatsızlıkları ve baş dönmesi gibi sorunlara yol açtı.
Bir arkadaşı, beslenmesini düzene sokması için ona daha sağlıklı, bitki bazlı öğünlerden oluşan dengeli ve bilimsel bir diyet programı tavsiye etti.
Huong, bu program sayesinde besinleri akıllıca seçmeyi, bilinçli yemeyi ve etkili egzersiz yapmayı öğrendi. Diyetine proteinler, karbonhidratlar, yağlar, lif, vitaminler ve mineraller dahil olmak üzere çeşitli besin gruplarını ekledi. Ana öğünlerine ek olarak günde bir veya iki ara öğün planladı; kalori alımını dengeledi ve yağlı, kızartılmış yiyeceklerden uzak durdu.
Medical News Today’e göre, bu tür bir beslenme düzeni yalnızca kemikleri ve dişleri güçlendirmekle kalmıyor; aynı zamanda kalp-damar sistemini koruyor, hastalıkları önlüyor, ruh halini yükseltiyor, kilo kontrolüne destek oluyor ve uyku kalitesini artırıyor.
Bu beslenme yaklaşımını, Gastrointestinal Cerrahi Bölüm Başkanı Dr. Nguyen Anh Tuan da onaylıyor. Küçük porsiyonlarda yemek yemenin açlık kontrolü sağlamak, metabolizmayı hızlandırmak, yağ birikimini azaltmak, kalori alımını dengelemek ve kan şekeri seviyelerini düzenlemek için etkili bir yöntem olduğunu belirtiyor.
Dr. Tuan, protein, sağlıklı yağlar, karbonhidratlar ve yeşil sebzelerin dengeli bir şekilde tüketilmesi için iki ila üç saat arayla günde beş ila altı küçük öğün şeklinde beslenmeyi tavsiye ediyor.
Aşırı yeme riskini azaltmak için porsiyon miktarlarını kontrol etmenin ve besleyici, kaliteli gıdalar tercih etmenin önemine dikkat çekiyor.
Huong, beslenme ve egzersiz rutinini yeniledi. Haftada iki ya da üç kez otuz dakika boyunca koşu bandında veya parkta koşuyor ve her sette 40-50 squat yapıyor.
Verywellfit, etkili kilo kontrolü için haftada yaklaşık 2.800 kalori yakmanın gerektiğini belirtiyor. Bu nedenle, her hafta ortalama kırk beş kilometre koşmanız öneriliyor.
Squat egzersizi, kalça, üst bacak, arka bacak ve merkez bölge (karın kasları, omurga dengeleyicileri, arka pelvik taban ve yan oblikler) gibi pek çok kas grubunu çalıştırdığı için kalori yakımı ve kas gelişimi açısından mükemmel bir yöntemdir.
Huong, dört buçuk ay boyunca bu yöntemi uygulayarak kilosunu 52 kilograma düşürdü ve bel ölçüsünü 91 santimetreden 68 santimetreye, yani 23 santimetre azalttı. Vücudu daha enerjik ve dayanıklı hale gelirken, sağlık sorunları da azaldı.
Bu sebeple haftada iki ya da üç kez yürüyüş, aerobik ve squat gibi 30-40 dakika süren basit egzersiz rutinlerini devam ettirdi.
Öyküsüyle başkalarına ilham olmayı amaçlayan Huong, dış görünümünü geliştirmek ve sağlığını korumak isteyenlere, bilimsel yöntemleri dikkate almalarını, doğru bilgileri edinmelerini ve uzman rehberlerden destek almalarını öneriyor.