Bitki çayları, soğuk kış aylarının en popüler içeceklerinden. Özellikle formuna dikkat eden kişiler bitki çayları tüketirken de tedirginlik yaşıyor bu çayların kalorisinin ne kadar olduğunu kilo yapıp yapmadığını öğrenmek istiyor.
Bitki çayları çoğumuzun vazgeçilmezi. Rezene, papatya, ıhlamur, adaçayı, melisa, hibiskus… envai çeşit bitki çayı günün her saatinde büyük bir keyifle içiliyor, hastalıklara şifa oluyor.
Bitkinin yaprakları, kökleri ve çiçeklerinden yapılan bu çaylar antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından da çok zengindir. Ancak bitki çayı içerken en sağlıklı ve doğrusu sallama, poşet çayları değil aktardan ot, bitki şeklinde aldıklarımızı demlemeliyiz.
Peki sağlıklı ve vitamin deposu olan bitki çaylarının kalorisi nedir?
Dünya çapında her sene milyonlarca insan bitki çayı içmeye devam ediyor.
Bitki çayları keyifle içilip mutluluk hormonu salgılanmasına yardımcı olmanın yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendiriyor, sinirleri yatıştırıyor, uykuya geçişi kolaylaştırıyor, kanserle savaşıyor, boğazı yumuşatıyor, öksürüğe iyi geliyor, grip, nezle gibi soğuk algınlığı vakalarını çabuk atlatmakta etkili olabiliyor.
Bu kadar faydalı ve çok tüketilen bir içeceğin kalorisi de doğal olarak merak ediliyor araştırılıyor.
Bitki çayı içerken bazı kişilerin aklına kalorisinin kaç olduğu takılıyor. Google arama motorunda “Bitki çayı kaç kaloridir?” diye yazılıp araştırma başlıyor.
Bitki çayı severler size güzel haberimiz var! Bitki çaylarının kalorisi, enerjisi acayip düşük. 1 bardak bitki çayı yalnızca 2 kaloridir.
Ancak bitki çayına şeker, bal gibi malzemelerin eklenmesi ile kalorisi de doğal olarak artacaktır.
Bir çay kaşığı balın kalorisi 10’dur. Bir bardak bitki çaya bir çay kaşığı bal katıldığında kalorisi 12’ye yükselecektir.
Bir tatlı kaşığı balın kalorisi 21’dir. Bir bardak bitki çayına bir tatlı kaşığı bal eklendiğinde kalorisi 23 olacaktır.
Bir bardak bitki çayına bir yemek kaşığı bal katılması halinde ise bitki çayı 66 kalori olacaktır.
Bitki çayını şekerli içmeyi seviyorsanız şeker de bitki çayının kalorisini artıracaktır. Bir bardak bitki çayına 1 çay kaşığı şeker koyarsanız 10 kalori, 1 tatlı kaşığı şeker eklerseniz 18 kalori, 1 yemek kaşığı şeker ilave eder iseniz bitki çayının kalorisi 51’e çıkacaktır.
Şekersiz, hiç şeker katılmamış bir bardak bitki çayı yalnızca 2 kaloridir.
Diyet yaparken bazı bitki çayları tokluk hissi verip, bağırsakları çalıştırarak zayıflamaya yardımcı olmaktadır.
Diyetisyen Eren Can Turhan diyet yaparken papatya, rezene ve zencefil çayı tüketmeyi öneriyor, papatya çayının sindirimi rahatlattığını, strese iyi geldiğini, uyku kalitesini artırdığını, rezenenin şişkinliği aldığını, sindirim sorunlarına şifa olduğunu zencefilin ise metabolizmayı hızlandırıp enerjiyi yükselttiğini söylüyor. Zayıflamak isteyenler bu çayları içerek diyetine destek olabilir.
Physiological Research’de 2021 Mart ayındaki “Çay ve Kahvenin Obeziteye Karşı ve Sağlığı Geliştiren Etkileri” isimli çalışmaya göre her çeşit bitki çayının kilo verme ve sağlık üzerinde olumlu etkisi bulunmaktadır.
Bazı bitki çayları ise metabolizmayı hızlandırıp kalori yakmayı daha fazla destekleyebiliyor. Bu çaylar yeşil çay, zencefil, mate çayı, beyaz çay, tarçın ve oolong çayıdır.