Bulgur pilavının yanına ne yapılabilir? Hangi yemek, çorba ve tatlı gider?

Yemek Tarifleri

31 Mart 2023

0 Yorum

Bulgur pilavı yüksek lif ve protein içeriği ile en faydalı gıdalardan. B vitaminleri, demir, magnezyum, fosfor ve çinko gibi önemli vitamin ve mineralleri içeriyor. Bağışıklığı güçlendiriyor, kilo vermeyi destekliyor, kalp sağlığını koruyor…Bu harika lezzet yüzyıllardır sofralarımızda yerini almaya devam ediyor. Peki bulgur pilavının yanına en çok ne yakışır? Bulgur pilavının yanında neler yapılabilir?

Bulgur pilavı öğle veya akşam yemekleri için sağlıklı ve leziz bir alternatif. Osmanlı saray sofralarında dahi yer alan bulgur pilavını taze fasulye, sulu köfte yemeği, yayla çorbası, cacık, sakata gibi çeşitli yiyecekler ile birlikte servis edebilirsiniz. Bulgur pilavının yanına ne yapayım diye karar veremiyorsanız bu makalemiz size yardımcı olacaktır.

BULGUR PİLAVININ YANINA NE GİDER?

Bulgur pilavı tek başına yenildiğinde bile gayet lezzetli ve doyurucu bir yemek. Ancak bulguru cacıkla, et veya tavuk yahut sebze yemekleriyle tüketmek, yanına turşu yemek hem lezzetini artırıyor hem de daha sağlıklı bir öğün oluşturuyor. Bulgurun yanına yapabileceğiniz yemekler ve yanında içebilecekleriniz için buyurun devam edelim:

Ayran veya cacık
Taze fasulye
Yayla çorbası
Sulu köfte yemeği
Et veya tavuk sote
Fırında köfteli patates
Turşu
Bakla yemeği
Şinitzel
Tavuk haşlama
Çoban salata
Beyti kebap
Mantar çorbası
Fırında sebze
Ton balıklı salata
Turşu
Etli bezelye yemeği
Soğan salatası
Et yemekleri: Bulgur pilavı et veya tavuk gibi et yemekleriyle servis edilirse protein, karbonhidrat ve lif açısından zengin bir öğün oluşturulmuş olur.
Karnıyarık
Patlıcan ezme
Yoğurt
Kuru köfte ve patates kızartması
Salata
Şinitzel
Çorba (Domates, mercimek vb.)
Sebze kızartma (Patlıcan, kabak vb)