Güne dinç ve enerjik başlayabilmek için kahvaltının çok önemli bir rolü olduğunu söyleyen uzmanlar, diyet yapılıyor olsa dahi kahvaltı öğününün kesinlikle atlanmaması gerektiğinin altını çiziyor.
İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay da bu görüşü destekler nitelikte sağlıklı bir kahvaltısı önerisi için mutlaka yumurtaya da yer verilmesi gerektiği belirterek yumurta tüketimine teşvikte bulunuyor.
Karatay, gündelik yaşantı içerisinde tüketilen yiyeceklerde sağlık için börek, şekerleme ve tatlıdan kaçınılması gerektiğini tavsiye ediyor. Bunun yanı sıra Canan Karatay, kişiyi daha dinç hissettirebilecek zindelik veren bir kahvaltılık tavsiyesinde bulunarak sağlıklı bir kahvaltı menüsü için alternatif oluşturuyor.
Yaptığı ezberbozan açıklamalarıyla sıklıkla gündemde olan İç Hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, tavsiye ettiği sağlıklı kahvaltılık menüsü örneği ile beslenme programını olumlu yönde değiştirmek isteyen kimselerin ilgisini çekti.
Kişinin kahvaltı yaparken tüketeceği yiyecekler, sağlıklı beslenme bakımından pek çok farklı fayda sağlayabiliyor. Peki, sağlığımız için kahvaltıda neler tüketmeliyiz?
İşte Canan Karatay’dan kahvaltılık önerisi;
İsteğe göre 1 tane haşlanmış yumurta, 2 yumurtalı omlet ya da menemen,
· 1-2 dilim beyaz peynir,
· 1 fincan fındık ya da ceviz içi,
· 8-10 tane zeytin (üstüne zeytinyağı ve kekik).
Karatay’ın kişi üzerinde zindelik oluşturan sağlıklı kahvaltılık önerisini uygulayacağınız takdirde vücudunuzda oluşabilecek olumlu etkileri siz de fark edebilirsiniz. Peki, hangi besin zindelik sağlıyor ve diğer besinler ne fayda veriyor?