Sarımsağın faydaları saymakla bitmiyor. Yemeklere verdiği tat kadar insan sağlığı için de birçok faydası bulunan sarımsak aynı zamanda vitamin kaynağıdır. İşte sarımsağın cilt sağlığından saç ve sakala kadar bilinmeyen etkileri…
Yemeklerde aroması yüzünden sık sık kullandığımız sarımsak insan bedeni için de doğal bir antibiyotik olarak bilinir. İşte sarımsağın bilinmeyen faydaları…
Ciltteki iltihaplanmayı azaltan sarımsak antibiyotik, antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahiptir. Akne ve sivilce gibi iltihaplı cilt sorunlarını ortadan kaldıran sarımsak cilde aynı zamanda parlaklık verir.
Sarımsak antioksidan özelliği ile ciltte yaşlanmayı geciktirirken, antifungal özelliği ile de cildi bakteri ve enfeksiyonlara karşı korur.
Bazı ciltlerin hassas olabileceğini göz önünde bulundururak hareket etmekte fayda vardır. Sarımsak özellikle cilde uygulanacaksa doktora danışmak gerekiyor.
Sarımsağın saç, sakal ve kaşlarda meydana gelen dökülmelere iyi geldiği bilinmektedir. Çiğ sarımsağın kabuklarını soyup saç diplerine kullanmak yeni saç çıkmasına yardımcı olacaktır.
Sarımsağın kendisi veya yağı saçın aslında ihtiyacı olan tüm vitamin ve mineralleri cilde verebilir.
Kesilmiş çiğ sarımsağı saç ve sakal diplerine uyguladığınızda bu bölgelerde saç ve sakal çıktığını gözlemleyebilirsiniz. Aynı şekilde kaşlarınız için de bunu yapabilirsiniz.
Soğan ailesinin üyesi olan sarımsak güçlü ve keskin tadıyla bilinse de dünyanın birçok yerinde yemekleri lezzetlendirmek için kullanmaya devam ediliyor.
İnsan vücudu için faydaları saymakla bitmeyen sarımsak içeriğindeki sülfür bileşiklerini içermesinin yanı sıra B6 vitamini, C vitamini ve manganez açısından oldukça zengindir.
Kalp sağlığından, kolesterole, Alzheimer’a kadar pek çok hastalık için faydası olan sarımsağın en bilinen faydalarına göz atalım…
Yüksek kan basıncı olarak da adlandırılan hipertansiyon, inme ve kalp krizi gibi sorunlara yol açabilir. Yapılan araştırmalara göre sarımsak yemenin kan basıncını dengelemeye yardımcı olduğu ortaya çıkmıştır.
VÜCUTTAKİ ENFEKSİYON VE MİKROBA KARŞI SAVAŞIR
Enfeksiyonu önleyen sarımsak içeriğinde bulundurduğu sulfosid ve allisin sayesinde aslında doğal bir antibiyotik görevi görür.
Grip ve soğuk algınlığı gibi durumları önlemesinin yanı sıra boğaz iltihabına da iyi gelen sarımsak vücuttaki enfeksiyon ve mikroplara karşı da doğal bir savaşçıdır.
Kötü huylu (total kolesterol ve LDL) kolesterol seviyelerini düşürmede oldukça etkili olan sarımsağın içeriğindeki bileşenler bu iki değer yükseldiğinde yüzde 15 oranında düzelmeye etki edebilir.
Ancak iyi huylu kolesterol (LDL kolesterol ve HDL kolesterol) için henüz bilinen bir etkisine rastlanmamıştır.
Alzheimer hastalığı üzerinde bilinen bir etkisi olan sarımsak, antioksidan özelliği sayesinde demans ve alzheimer gibi hastalıklara karşı koruyucudur.
İçeriğinde bulunan antioksidanlar vücudun koruma mekanizmasını destekler. Bu sayede oksidatif hasara karşı savaşır.
Çok iyi bir performans arttırıcı olan sarımsak eski zamanlarda insanlar tarafından beden performansını iyileştirmek için yutulurdu.