Soda, limon tuz ile yapılan içeceğe çörçil (churchill)denir. Makalemizde bu içeceğin nasıl yapıldığından sağlık için faydalarından ve zararlarından bahsedeceğiz.
Çörçil (Churchill) Nedir?
Soda, limon tuz ile yapılan içeceğe çörçil (churchill)denir. Makalemizde bu içeceğin nasıl yapıldığından sağlık için faydalarından ve zararlarından bahsedeceğiz.
Çoğu zaman yemeklerin ardından tüketilen maden suyunun şişkinliği aldığı ve hazmetmeyi kolaylaştırdığı inkar edilemez bir gerçek. Halk arasında soda olarak da bahsedilen maden suyunun farklı tüketim şekilleride keşfedilmiş durumda. İşte bunlardan birisi de Çörçil (Churchill) dir. Maden suyu, limon, tuz üçlüsü ile hazırlanan çörçil, soda ve limonun sağladığı müthiş bir vitamin ve mineral kaynağıdır.
Çörçil (Churchill) Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1 adet limonu bir bardağın içerisine sıkmakla işe başlayın. Unutmadan şunu da belirtelim; limon miktarını belirlemek tamamen sizin seçiminize kalmış. Limondan fazla hoşlanmıyorsanız yarım bir limonda işinizi görecektir. Arzunuza göre miktarını belirleyip sıktığınız limonunun içerisine yarım çay kaşığı kadar tuz ekleyin. Devamında ise maden suyunuzu karışımın üstüne ekleyip karıştırarak afiyetle yudumlayabilirsiniz.
Çörçil hazırlanırken dikkat etmeniz gereken bazı durumlar vardır. Örneğin tuzu karıştırdıktan sonra maden suyunuzu eklerken karışım aşırı derecede köpürmeye başlayabilir. Bu durumun önüne geçebilmek için maden suyunu yavaşça ekleyebilir ya da köpürdükçe üzerindeki köpüğü alarak eklemeye devam edebilirsiniz. Fakat bazı kişiler köpüklü çörçili daha çok sevmekte. Üstelik bunun için soda şişesinin ağzını sıkıca kapatıp çalkaladıktan sonra bardağın içine fışkırmasını sağlayan insanlarda bulunmakta. Ancak biz bunu evde denemenizi tavsiye etmiyoruz çünkü bu profesyonellik gerektiren bir hareket…
NOT: Çörçilinizin aşırı köpürüp taşmasını istemiyorsanız sodayı yavaşça boşaltın.
Soda Limon Tuzun Çörçil İçeceğinin Faydaları
Çörçilin vücuttaki en büyük faydası böbrekteki iltihap ve taş gibi oluşumları önlemesidir. Buna ek olarak önceden oluşmuş böbrek taşının da ortadan kaldırılmasına yardımcı olmaktadır. Çörçilin diğer faydaları aşağıdaki gibi sıralanabilir:
Soda Limon Tuzun Çörçil İçeceğinin Zararları