Derbi keyfini tamamlamak için 5 lezzetli atıştırmalık önerisi

Derbi heyecanını doyasıya yaşarken ağız tadınızdan da ödün vermek istemiyorsanız, hem kolay hazırlanabilir hem de lezzet garantili atıştırmalık yemeklerle keyif dolu anlar yaşayabilirsiniz. Maç anında, arkadaşlarınızla veya sadece kendi keyfiniz için hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli atıştırmalıklarla dolu bir liste sizi bekliyor. Pizza dilimleri, kraker tabağı, sebzelerle dip soslar… Siz hangisini tercih edersiniz?

Derbi maçları heyecan verici anlar sunarken, yanında lezzetli atıştırmalıklarla bu deneyimi daha da unutulmaz hale getirebilirsiniz. Atıştırmalıkların çeşitliliği ve lezzeti, maç izlerken keyifli bir zaman geçirmenize olanak tanıyor. Örneğin, kraker ve peynir tabağı hem pratik hem de doyurucu bir seçenek olabilir. Ayrıca taze doğranmış meyveler veya sebzeler de sağlıklı bir alternatif sunabilir. Patates kızartması veya mısır cipsi gibi geleneksel atıştırmalıklar da tercih edebileceğiniz lezzetli seçenekler arasında yer alabilir. Bu atıştırmalıklar sayesinde, derbi heyecanını damak tadınıza uygun şekilde taçlandırabilirsiniz.

FUTBOL KEYFİNİ TAMAMLAMAYACAK 5 LEZZETLİ ATIŞTIRMALIK TAVSİYESİ

Futbol keyfini tamamlamayacak 5 lezzetli atıştırmalık tavsiyesi şunlar olabilir:

GOFRET PATATES TARİFİ

Gereken malzemeler:

• 8 adet orta boy patates
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Servis için

• 4 yemek kaşığı Cheddar Sos

GOFRET PATATES NASIL YAPILIR?

• Patatesleri ince şeritler halinde doğrayıp, iyice kuruladıktan sonra bir kabın içine alın. Bu kabın içerisine tuz ve karabiber ekleyerek patateslerle harmanlayın, böylece her bir dilimin eşit miktarda baharat alması sağlanır.
• Önceden ısıtılmış 210 derecelik fırına göndermeden önce, fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
• Patatesleri bir katman oluşturacak şekilde tepsiye yerleştirin.
• Üzerlerine ağırlık koyarak 2 saat bekletin.
• Suyunu süzdürdükten sonra, patatesleri 2 saat 30 dakika boyunca pişirin.
• Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında 6 saat dinlendirin.
• Patatesleri orta ateşte dört tanesi bir arada olacak şekilde kızartın ve fazla yağının emilmesi için havlu üzerine bırakın.
• En son olarak, cheddar sosuyla servis yapabilirsiniz.

ACILI POPCORN TARİFİ

Gereken malzemeler:

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı mısır
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biberi
• Yarım tatlı kaşığı himalaya tuzu

ACILI POPCORN NASIL YAPILIR?

Sıvıyağı bir tencereye koyun ve içine mısırları ekleyin. Ayrı bir tavada, tereyağı, tuz ve pul biberini eritin. Sonrasında patlamış mısırları hazırladığınız sosla harmanlayın.

FIRINLANMIŞ BAHARATLI KAJU TARİFİ 

Gerekli malzemeler:

• 400 gram çiğ kaju
• 1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• ½ çay kaşığı tuz

FIRINLANMIŞ BAHARATLI KAJU NASIL YAPILIR?

• Küçük bir kap içerisinde Ayçiçek yağı, nane, kırmızı toz biber ve tuzu karıştırın ve çiğ kaju fıstıklarıyla bu baharat karışımını iyice harmanlayın.
• Hazırladığınız fıstıkları yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Baharatlarla zenginleştirilmiş fıstıkları hava almayan bir kapta saklayarak istediğiniz zaman tüketebilir.

SOSİSLİ MİLFÖY ÇUBUKLARI TARİFİ

Gerekli malzemeler:

• 4 adet milföy hamuru
• 5 adet orta boy sosis
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı keten tohumu
• 1 adet yumurta sarısı

SOSİSLİ MİLFÖY ÇUBUKLARI NASIL YAPILIR?

• Milföy hamurlarını çıkartıp, oda sıcaklığında çözülmelerini sağlayın. Daha sonra iki milföy hamurunu yan yana koyup merdaneyle genişleterek birleştirin.
• Milföyleri uzun şeritler halinde düzgünce kesin. Sosisleri ikiye bölerek bir kabın içine alın ve zeytinyağı ile baharatlarla karıştırın.
• Oluşturduğunuz şeritleri sosislerin etrafına sararak hazırlayın, her eklediğiniz yeni şeridi uçlarından birleştirmeyi unutmayın.
• Tüm şeritleri ve sosisleri kullanarak pişirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin, üzerlerine yumurta sarısı ve keten tohumu sürüp 180 derecede kızarıp kabarana kadar 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp servis edebilirsiniz.

ATIŞTIRMALIK NOHUT TARİFİ

Gerekli malzemeler:

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet kapya biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı isot
• 1 çay kaşığı tuz

ATIŞTIRMALIK NOHUT NASIL YAPILIR?

Domatesin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalara doğrayın ve aynı şekilde yeşil biber ile kırmızı biberi de minik minik kesin. Son olarak, soğanı da ince ince doğrayın. Tencerenin içerisine haşlanmış nohut, doğranmış sebzeler, sarımsak ve domates salçasını ekleyin. Üzerine tuz, karabiber, pul biber, kimyon, isot ve zeytinyağı ekleyerek malzemeleri iyice karıştırın. Pişirmeye bırakın. Nohutlar pişerken ara sıra karıştırın ve sonunda nohutlar servise hazır, afiyet olsun!