Diyetisyen Merve Karakuş Ramazan ayını sağlıklı geçirmek için önerilerde bulundu! İftarda yemek yeme sürecini yavaşlatmak önemli

Ramazan ayında sağlıklı kalabilmek adına önerilerde bulunan Diyetisyen Merve Karakuş, “Hayatın her döneminde olduğu gibi Ramazan ayı boyunca oruç tutacak kişilerin de yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstermesi gerekmektedir” dedi.

Diyetisyen Merve Karakuş Ramazan ayında sağlıklı kalabilmek için önerilerde bulundu. Düzce Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Diyetisyeni Karakuş, Ramazan ayının daha sağlıklı ve rahat geçirilebilmesi için beslenmenin önemine değinerek, yapılması gerekenleri anlattı. Hayatın her döneminde sağlıklı beslenilmesi gerektiğini hatırlatarak sözlerine başlayan Merve Karakuş, “Hayatın her döneminde olduğu gibi Ramazan ayı boyunca oruç tutacak kişilerin de yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstermesi gerekmektedir. Yeterli ve dengeli beslenmenin bu ayda da sürdürülebilmesi için iftar öğününü ikiye bölüp mola vererek tüketmeli ve sahur öğününü atlamamak çok önemlidir. Öğünler sahur, hafif bir iftar, ana yemek ve ara öğün olarak planlanabilir. Sahur öğününde dengeli beslenme gün boyunca zindelik seviyenizi korur ve gün içinde gerekli enerjiyi sağlar. İftarda yemek yeme sürecini yavaşlatmak ve porsiyon kontrolü yapmak önemlidir. Aniden ve fazla tüketilen yemekler sindirimi zorlaştırır. Bu sebeple yemekler yavaş ve iyice çiğneyerek tüketilmelidir” şeklinde konuştu.

DİYETİSYEN MERVE KARAKUŞ’UN ÖNERİLERİ

Yazının ana hatlarını daha kısa ve öz bir şekilde toparlayarak, Ramazan’da sağlıklı beslenme hakkında pratik ve hızlıca uygulanabilir tavsiyeler sunabiliriz. Örneğin: Sahurda ağır ve yağlı gıdalardan kaçınılmalı, protein ve lif açısından zengin gıdalara yer verilmelidir. İftar öğününde, yavaş yemek yenmeli ve öğünler arasında mutlaka 10 dakikalık bir ara verilmelidir.
Sıvı tüketimine dikkat edilmelidir, gazlı içeceklerden kaçınılmalıdır.

RAMAZAN İÇİN ÖZEL SAĞLIKLI TARİFLER

Ramazan’a uygun sağlıklı tarifler önerilebilir. Örneğin: Sahur için yüksek proteinli bir kahvaltı tabağı: Tam tahıllı ekmek, peynir, haşlanmış yumurta, salatalık ve domates ile yapılan bir kahvaltı.
İftar için sebze ve baklagil bazlı bir çorba: Mercimek, nohut veya kuru fasulye ile yapılan, bol sebzeli ve sıvı içeriği yüksek bir çorba. Tatlı alternatifi: Sütlü tatlılar yerine, az şekerli meyve salataları veya kuru meyve kompostoları önerilebilir.

RAMAZAN’DA SPOR VE AKTİVİTE

Ramazan ayında spor yapmanın dikkatli planlanması gerektiği belirtiliyor. Bu durumu daha da açarak, oruçlu iken yapılabilecek hafif egzersizler üzerine öneriler sunabiliriz. Örneğin:
İftar sonrası yapılabilecek yürüyüşler ve hafif yoga seansları gibi aktiviteler. Evde yapılabilecek egzersizler: Özellikle mekân kısıtlaması yaşayanlar için evde basit hareketlerle vücut sağlığını koruma yolları.

PSİKOLOJİK VE FİZİKSEL SAĞLIK İLİŞKİSİ

Ramazan ayında yemek düzeni dışında, ruhsal ve fiziksel sağlığın birbirini nasıl etkilediği üzerine daha fazla odaklanılabilir. Yavaş yemek yeme, su içme alışkanlıkları ve uykunun genel sağlığı nasıl desteklediği üzerine yazılacak bir yazı, insanların Ramazan’ı daha verimli geçirmelerine yardımcı olabilir.

DİJİTAL İÇERİK VE EĞİTİM

Ramazan boyunca sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı üzerine bir dijital kampanya başlatılabilir. Örneğin: Diyetisyen Merve Karakuş’un önerilerinin kısa videolar halinde sosyal medyada paylaşılması. Ramazan’da sağlıklı beslenmeye dair canlı yayınlar ve webinarlar düzenlenmesi.