Dünyadan turistleri kendine çeken Türkiye’de en popüler yemek nedir?
Türkiye'de en popüler yemekler dünyanın dört bir yanından insanı ülkemize çekiyor. Ayrıca bu yemeklerin taklitleri yapılmaya çalışılsa da kebap, baklava, döner gibi lezzetlerimizin yerini tutmuyor. Biz de sizler için en popüler lezzetlerimizi bir araya getirdik.
Menekse Gümüş Yılmaz
Dünyanın dört bir yerinden turist çeken Türkiye’de en popüler yemek nedir merak ediyor. Yerli ve yabancı turistleri yılın her ayı, her mevsimi ağırlayan Türkiye mutfağı ile herkesi kendine çekmeyi başarıyor. Sadece doğal güzellikleri ve tarihi yerler değil aynı zamanda lezzetli yemekleriyle ilgi çeken Türkiye’de en popüler yemekleri bir araya getirdik.
TÜRKİYE’DE EN POPÜLER YEMEK NEDİR?
Türkiye’de en popüler yemekler turistlerin ilgisini bir hayli çekiyor. Daha çok etli yemeklerle mutfağını dünyaya açan Türkiye’de en çok tercih edilen yemek ise yine etli oluyor. Dünyadaki turistlerin ilgisini çeken Türkiye birbirinden lezzetli ve tescilli tarifleriyle eşsizi benzersiz kültüre sahip.
Türkiye’nin en popüler yemeği kebap olarak dünyaya tanıtılıyor. Kebap yemeği dünyanın dört bir yanında farklı lezzetlerde pişiriliyor. Ancak en orijinal kebap yemeği Türkiye’de odun ateşinde farklı tariflerle yapılıyor. Dünyanın ilgisini çeken ve Türkiye’ye gelen her turistin lezzetini tatmak istediği kebap Türkiye’de en popüler yemek olarak biliniyor.
Farklı kebap türleri bulunan ülkemizde iyi bir kebap için et yumuşak ve sinirlerden arındırılmış olmalıdır. Zırhla çekilen et bol acı biber ve tuzla buluşur. Közde ağır ağır pişen kebap mutlaka lavaşa sarılarak mezelerle beraber yenir. Adana ve Şanlıurfa’nın yöresel kebap lezzetleri dünyaca ünlüdür. Ülkemizdeki kebap çeşitleri genel olarak hep fırında ve közde ağır ateşte pişer. Türkiye’nin dört bir yanına yöresel lezzetlerle dağılan kebap türleri şöyle;
Adana Kebap, Urfa Kebap, Şiş Kebap, İskender Kebap, Cağ Kebabı, Döner Kebap, Çöp Şiş, Testi Kebabı, Beyti Kebabı, patlıcan kebabı, Balaban Kebap
TÜRKİYE’DE EN POPÜLER TATLI
İlgili Haberler
Dünyanın dört bir yanına kebap kadar nam salan yemeklerden biri de tatlı türünde oluyor. Baklavayı tüm dünyaya tanıtan muhteşem mutfağımız turistlerin bir hayli ilgisini çekiyor. Farklı aromalar ve şekillerde baklava tariflerini görmek mümkün. Baklava Gaziantep ilimize ait bir tescilli lezzettir. Antep’te yenilen baklavalar öyle çıtır ve hafif oluyor ki turistlerin ve bu lezzete bakan herkesin unutması mümkün değil.
Türkiye turistleri en çok da mutfağı ile cezbediyor. Baklava çeşitleri de herkesin ayrı ayrı merak ettiği bir unsur. Mutfağımızda çeşitleriyle ilgi çeken baklava şu çeşitlerde bulunuyor; Şöbiyet Baklava, Sütlü Nuriye, Sütlü Fıstıklı Baklava, Mor Baklava, Mideye Baklava, Havuç dilim baklava, Fıstıklı kuru baklava, Fıstıklı kadayıf, Fıstıklı dilber, Ev baklavası, Dilber dudağı baklava, Cevizli baklava, Ankara burma
TÜRKİYE’NİN KENDİNE HAS DİĞER LEZZETLERİ
Türkiye’nin kendine has hiçbir ülkede bulunmayan diğer lezzetleri de turistlerin ilgisini çekiyor. Sadece kebap ve tatlı değil aynı zamanda zeytinyağlı yemekleriyle de ilgi çeken mutfağımızda zeytinyağlı yaprak sarma bir hayli ilgi çekiyor. Ege’nin yöresel lezzetlerinden biri olan yaprak sarma ülkemizin dört bir yerinde farklı tariflerle yapılıyor. En lezzetli yapraklar Tokat’ta bulunsa da başarılı zeytinyağlı yemekler için Ege’nin eşsiz güzellikteki zeytinyağlısını tercih etmekte fayda var.
Türkiye’nin en popüler yemekleri arasında tabii ki yaprak sarma kadar kendini belli eden bir diğer lezzet döner yer alıyor. Dünyanın farklı yerlerinde farklı tariflerde görülen döner Türkiye’de kendine has tarifle pişiriliyor. Yine odun közünde döndürülerek pişirilen soslu tavuk salata ile ikram edilir. Döner Türkiye’ni popüler yemekleri arasındadır ve dünyada hiçbir döner tarifi Türkiye’deki döneri karşılayamaz.
Yaprak sarması, döner ve kebap kadar Türkiye’de en iyi lezzetlerden biri de lahmacundur. Dünyada eşi benzeri olmayan lezzet lahmacun da Türkiye’nin en iyi lezzetlerinden biridir. Yine odun ateşinde taş fırında pişirilen lahmacun da tescilli lezzetlerden biridir. Şanlıurfa’da en iyi şekilde pişirilen lahmacun acılı acısız olarak tüketilir. Ancak en lezzetlisi acılı olmasıdır. Yine Şanlıurfa’da çıkıp tüm dünyaya ün salan bir lezzet de çiğ köftedir. Geçmişten günümüze gelen lezzet herkesi cezbediyor. Çiğ köfte de Türkiye’nin en popüler yemekleri arasında yerini alır.
