Dünyanın en ilginç tatlıları: Damak tadınızı baştan çıkaracak sıra dışı lezzetler!

Tatlı, tüm dünyada pek çok kültürde vazgeçilmez bir lezzet olarak karşımıza çıkar. Fakat bazı ülkeler, tatlılarına kattıkları sıra dışı malzemeler ve yaratıcı sunumlarıyla diğerlerinden ayrılır. Bu içeriğimizde sizler için Japonya’dan İtalya’ya, Filipinler’den Tayland’a kadar birçok ülkede yapılmış birbirinden ilginç tatlıları sunacağız. İşte, dünya çapında üne kavuşmuş en ilginç tatlılar!

Tatlı deyince hemen hemen herkesin aklına, çikolatalı pastalar, dondurmalar veya şerbetli tatlılar gelir. Ancak dünya mutfağında, tahminlerin ötesinde malzemelerle hazırlanan ve değişik sunumlarıyla dikkat çeken tatlılarda bulunuyor.  Damak zevkinizi şaşırtacak ve yerken birazda cesaret gerektirecek, birbirinden şahane tatlıları denemeye ne dersiniz? İşte dünyanın en ilginç tatlıları…. 

DÜNYANIN EN İLGİNÇ TATLILARI NELER?

Dünya’nın 4 bir tarafından gelen değişik sunumlarıyla dikkat çeken tatlı tariflerinin neler olduğuna gelin birlikte bakalım. 

Şeffaf jöle kek  – Japonya

Japonya’nın şeffaf jöle keki olan “Mizu Shingen Mochi”, görünüş olarak bir su damlasını andırır. Pirinç unu ve agar (deniz yosunu jelatini) ile yapılan bu tatlı, oldukça hafif ve ferahlatıcı bir lezzet sunar. Genellikle kinako (kavrulmuş soya unu) ve kuromitsu (siyah şeker şurubu) ile servis edilir. Bu tatlı hem görüntüsü hem de tasıyla oldukça dikkat çekmektedir. Japon mutfağının estetik anlayışını yansıtan şefaf jöle keki mutlaka denemelisiniz. 

Halo-halo – Filipinler

Filipinler’in tropikal lezzeti Halo-Halo, ismi gibi “karışık” bir tatlıdır. Bu rengarenk tatlı, ezilmiş buz, çeşitli meyveler, jöleler, süt ve bazen de ube (mor tatlı patates) dondurmasıyla hazırlanır. Hem görünüşü hem de içeriği oldukça zengindir. Filipinler’de yaz aylarının vazgeçilmez tatlısı olan Halo-Halo, sıcak havalarda serinletici bir etki sağlar.

Mango ve yapışkan pirinç  Tayland)

Tayland’ın dünyaca ünlü tatlılarından Mango Sticky Rice, tatlı yapışkan pirinç, hindistancevizi sütü ve taze mango dilimlerinden oluşur. Tropikal bir tat sunan bu lezzet, Tayland mutfağının geleneksel bir parçasıdır. Hafif bir tatlı olan Mango Sticky Rice, hem doyurucu hem de ferahlatıcı bir seçenek sunar.

Dalgona – Güney Kore

Güney Kore’nin popüler tatlılarından Dalgona ya da bal peteği şekeri, son yıllarda özellikle Squid Game dizisi sayesinde dünya çapında tanınmıştır. Şekerin karamelize edilmesiyle yapılan bu tatlı, bal peteği şeklinde olup üzerine geleneksel semboller basılır. Kıtır kıtır yapısıyla şeker severlerin favorisi haline gelen lezzetlerden biridir. 

Jalebi – Hindistan

Hindistan’ın kendine has tatlısı Jalebi, un ve şekerden yapılan bir hamurun kızartılması ve ardından şeker şerbetine batırılmasıyla hazırlanır. Dışı çıtır, içi ise şerbet doludur. Tatlı ve sıcak servis edilen Jalebi, Hindistan’da özellikle festival ve özel günlerde tercih edilir.

Kan sosisi ve çikolata – Fransa

Fransız mutfağının sıradışı tatlılarından olan kan sosisi ve çikolata kombinasyonu, tatlı ve tuzlu lezzetleri bir araya getirir. Herkesin damak tadına uygun olmasa da bu ilginç tatlı, Fransız mutfağının yenilikçi tarafını gözler önüne serer.