Soğan yemeklerin baş tacı, ana malzemesi olarak hem yemeklere lezzet katıyor, hem de hastalıklara şifa oluyor. Ah bir de ele kokusu bulaşmasa!
Ne kadar yıkarsanız yıkayın elinize sinen soğan kokusu saatlerce geçmek bilmiyorsa bu basit ama etkili yöntemler sayesinde çözüm bulabilirsiniz.
Bıçakla kesildikten sonra soğanın içerisindeki kokulu kimyasal olan sülfenik asit üreten enzimler serbest kalıyor, bu nedenden soğan ve soğan suyuyla temas eden ellere soğan kokusu geçebiliyor. Hatta koku birkaç gün boyunca elde kalabiliyor.
Soğan kokusunun geçmesi için ele bulaşan asidin nötrleştirilmesi gerekiyor. İşte eldeki soğan kokusundan kurtulmanın pratik ve kolay yolları:
Metal Kaşık Yöntemi
Metal bıçak, kaşık veya çatalla temas ederek eldeki soğan kokusundan kurtulabilirsiniz! Nasıl mı?
Elinize metal kaşık veya çatal alın, parmaklarınızla bunu tutup suyun altında metal kaşığı ovalayın. Bir süre sonra soğan kokusundan eser kalmayacaktır.
Lavabonuz metal ve çelik ise soğan kokusundan kurtulmak için ellerinizi burayla da temas edebilirsiniz.
Sirke İle Kokuya Son!
Elma sirkesi de eldeki soğan kokusunun geçmesinde faydalı olabilir. Bir kaseye biraz elma sirkesi koyun. Ellerinizi 5-10 dakika boyunca sirkenin içerisinde bekletin. Sirke asidik özelliğiyle soğan kokusunun parçalanmasına ve yok edilmesine yardımcı olacaktır.
Limon Suyu
Ele sinen soğan kokusundan limon sayesinde kurtulabilirsiniz. Limondan bir parça kesin ve bunu ellerinize sürün. Yahut bir kaseye limon sıkın. Ellerinizi limonlu suda birkaç dakika bekletin. Limonun asitli yapısı soğan kokusunu gidermeye yardımcı olacaktır.
Tuz
Tuz her mutfakta bulunan soğan kokusunu gidermekte kullanabileceğiniz diğer pratik ve etkili bir maddedir. Bir kaseye ılık su koyun içerisine tuz serpin. Ellerinizi tuzlu suda bekletin.
Kahve Telvesi
Kahvenizi yapıp keyifle içtikten sonra sakın telveyi çöpe dökmeyin. Kahve telvesi sayesinde elinize bulaşan rahatsız edici soğan kokusundan kurtulabilirsiniz.
Ellerinize, parmaklarınıza kahve telvesini sürün. 3-5 dakika bekletip suyla yıkayın. Kokudan eser kalmayacak!
Karbonat
Karbonat doğal peeling ve doğal koku gidericidir. Karbonata biraz su katıp hamur haline getirin. Bunu ellerinize sürün. 5-10 dakika beklettikten sonra bol suyla durulayın.
Soğan kesildiğinde, ezildiğinde veya ısırıldığında kükürt bileşikleri açığa çıkar. Kükürt birleşiklerinin elle temas etmesi sonucunda ellerde soğan kokusu meydana gelir.
Soğan kokusu normal şartlar altında 3-4 saat sonra elden gidecektir. Ele sinen soğan kokusundan çabuk kurtulmak için limon suyu, kahve telvesi, tuz gibi yöntemleri deneyebilirsiniz.