Elma ve üzüm sirkesini unutun! Deneyen başka sirkeye bakmıyor: İşte en faydalısı gül sirkesi…

Sirke denildiğinde akla ilk olarak elma ve üzüm sirkeleri gelir. Fakat en sağlıklı sirke belki çoğunuzun duymadığı türden bir sirke. Gül sirkesi! Doğal şifa kaynakları arasında yer alan ve son yıllarda sağlık alanında dikkat çeken ürünlerden biri olan gül sirkesinin faydaları neler? Gül sirkesi nasıl hazırlanır? İşte merak edilen soruların cevapları…

Sirke denince genellikle akla ilk gelenler elma ve üzüm sirkeleri olsa da, belki de çoğu kişinin hiç duymadığı en sağlıklı sirke türü gül sirkesidir! Doğal şifa kaynakları arasında yer alan ve son yıllarda sağlık alanında dikkat çeken ürünlerden biri olan gül sirkesinin faydaları neler? Gül sirkesi nasıl hazırlanır? İşte merak edilen soruların cevapları… 

EN ŞİFALI SİRKE: GÜL SİRKESİ 

Sağlık açısınan en faydalı sirke hangisi diye sorulduğunda genellikle üzüm ya da elma sirkesi cevapları verilir. Fakat aslında en sağlıklı sirke ne üzüm ne de elma çıktı. Yapılan araştırmalar gül sirkesinin en şifalı sirke olduğunu ortaya çıkardı. İçerdiği besin maddeleri ve antioksidanlar sayesinde, hem sağlık hem de güzellik açısından birçok fayda sunan gül sirkesinin bilinmeyen faydaları neler? Gül sirkesi nasıl hazırlanır? Gül sirkesi nasıl tüketilmeli? Merak edilen soruların cevaplarını sizler için araştırdık. 

GÜL SİRKESİNİN FAYDALARI NELER?

Gül sirkesi, doğal şifa kaynakları arasında yer alır ve son yıllarda sağlık alanında dikkat çeken bir ürün haline gelmiştir. İçerdiği besin maddeleri ve antioksidanlar sayesinde, hem sağlık hem de güzellik açısından birçok fayda sunan gül sirkesi, üzüm sirkesi ve elma sirkesini tahtından edecek gibi görünüyor. Peki faydalarını saymakla bitiremediğimiz gül sirkesinin ne gibi yararları var? Gelin birlikte bakalım?

Gül sirkesi, ciltteki akne, sivilce ve lekelerin tedavisinde etkilidir. Cilteki iltihapların azalmasına yardımcı olarak, gözenekleri derinlemesine temizler. Bunun yanı sıra düzenli kullanıldığında cilt tonu eşitsizliklerini giderir ve cildin ışıl ışıl parlamasına yardımcı olur. 

Gül sirkesi, sindirim sistemini destekleyen enzimler içerir. Mide rahatsızlıklarını hafifletir, sindirimi kolaylaştırır ve bağırsak sağlığını iyileştirir. Yemeklerden önce bir miktar gül sirkesi tüketmek, sindirimi destekleyici bir etki sağlar. Bağışıklık sistemini de güçlendiren bir etkiye sahiptir. İçeriğindeki zengin vitamin ve mineraller sayesinde soğuk algınlığı ve grip gibi kış hastalıklarına karşı kalkan görevi görür.

Gül sirkesi, vücuttaki toksinleri atma yeteneğine sahiptir. Karaciğerin fonksiyonlarını destekleyerek, vücudu toksinlerden arındırır ve genel sağlık durumunu iyileştirir. Gül aromaterapide de sıklıkla kullanılan bir bitkidir. Bu da onun ruh halini dengeleyici, stresi azaltıcı bir etkiye sahip olduğunu gösterir. Özellikle sabah uyanıldığında tükettildiğnde güne zinde başlamaya yardımcı olur ve genel ruh halinin iyileşmesini sağlar. 

GÜL SİRKESİ NASIL HAZIRLANIR?

Gül sirkesi hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler:

Taze gül yaprakları (organik tercih edilmelidir)

Su

Şeker veya bal (isteğe bağlı)

Nasıl yapılır?

Taze gül yapraklarını iyice yıkayın ve saplarını kesin. Bir cam kavanoza gül yapraklarını koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. İsteğe bağlı olarak, gül sirkesinin tatlandırılması için bir miktar şeker veya bal ekleyin. Kavanozun kapağını kapatın ve karanlık, serin bir yerde 3-4 hafta bekletin. Bu süre zarfında gül yaprakları suyun içine özlerini salacaktır.  Süre sonunda karışımı süzerek gül sirkesini başka bir cam şişeye aktarın. Gül sirkesini bir bardak su ile karıştararak içebilirsiniz. Bunun yanı sıra salata soslarında kullanabilir ve smoothie içeceklerinize ekleyebilirsiniz. 

KİMLER TÜKETMEMELİ?

Gül sirkesi genel olarak sağlıklı bireyler için faydalıdır, ancak bazı grupların dikkat etmesi gerekir. Diyabet hastalarının gül sirkesi tüketmeden önce mutlaka bir doktra başvurması gerekir. Bunun yanı sıra mide asidi yüksek olan bireylerinde gül sirkesi tüketmesi doğru değildir. Hamile ve emziren kadınların da gül sirkesini kullanmadan önce mutlaka doktorlarına başvurması gerekir.