Elti çatlatan kurabiye! Ağızda dağılıyor
Eltinizi çatlatmaya hazır olun. Çünkü bu kurabiye tarifi adeta elti çatlatıyor. Hem kıvamı hem de görüntüsüyle dillere destan, ağızda dağılan nefis kurabiye tarifini sizin için araştırdık. Bu kurabiye sadece ağızda değil komşularınız arasında da dağılacak. İşte elti çatlatan ve ağızda dağılan tarçınlı fındıklı misket kurabiye…
selime albayrak
Sizde klasik kurabiye tariflerinden sıkıldıysanız mutlaka eltinizi çatlatacak bu kurabiye tarifini denemelisiniz. Dışı kıyır kıyır içi lokum gibi olan bu kurabiye tarifi çayın yanına vazgeçilmeziniz olacak. Herkesin “Ev yapımı mı bu?” diye soracağı bu tarif hem ağızda hem de komşularınızın arasında dağılacak. İşte elti çatlatan ve ağızda dağılan tarçınlı fındıklı misket kurabiye…
ELTİ ÇATLATAN KURABİYE!
Hem eltinizi hem de damaklarınızı çatlatacak nefis bir kurabiye tarifiyle geldik. Sizde sıradan kurabiye tariflerinden sıkıldıysanız mutlaka bu tarifi denemelisiniz. İddia ediyoruz tadına bakan “Bunu pastaneden mi aldın?” diyecek. Dışı kıyır kıyır içi ise lokum gibi olan bu kurabiye tarifini denemeyen kalmasın. Çay saatlerinizin yeni favorisi olacak bu kurabiye tarifi eltinizi çatlatmaya geliyor.
Altın günlerinin yıldızı olmak istiyorsanız bu tarifi deneyin ve arkanıza rahatça yaslanın. Çünkü ağızda dağılan nefis tarçınlı fındıklı misket kurabiye, altın günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Lokum gibi kıvamı, mis gibi kokusuyla evinizi saracak ve yiyenlerin tarifini isteyeceği tarçınlı fındıklı misket kurabiye tarifini sizin için araştırdık. İşte elti çatlatan ve ağızda dağılan tarçınlı fındıklı misket kurabiye…
TARÇINLI FINDIKLI MİSKET KURABİYE TARİFİ!
İlgili Haberler
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 – 2,5 su bardağı un (kontrollü ekle)
Üzeri için:
- Pudra şekeri
- Tarçın (isteğe göre)
Hazırlanışı:
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını yoğurma kabına alın. Üzerine sıvı yağ, pudra şekeri ve vanilini ekleyip güzelce karıştırın.
- Tarçın ve çekilmiş fındığı da ekleyip yoğurmaya devam edin.
- Kabartma tozunu ve azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.
- Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. (Renkleri çok değişmeden, hafif pembeleşince fırından alın.)
- Ilındıktan sonra üzerlerine pudra şekeri ve tarçın karışımı serpiştirin.
DİKKAT ETMENİZ GEREKENLER!
Kurabiyelerinizin yumuşak kalması için çok pişirmemeye özen gösterin.
Pudra şekerini bol tutarsanız, kurabiyede çatlama görüntüsü daha net belli olur.
Fındık yerine dilerseniz ceviz de kullanabilirsiniz.
Kurabiyelerinizi kavanozda muhafaza etmeyi ihmal etmeyin. Böylece kurabiyeleriniz günlerce taptaze kalır.
