Girişimci kadın bir ilke imza attı! Samsun Çarşamba Ovası’nda ‘ejder meyvesi’ yetiştirdi

Samsun’un Çarşamba ilçesinde bir ilke imza atan girişimci kadın tropikal bir meyve olan ejder meyvesini üretmeyi başardı. İlçede ilk kez yetiştirilen ejder meyvesi vatandaşın da ilgisini çekti.

GİRİŞİMCİ KADIN BİR İLKE İMZA ATTI!

Samsun Çarşamba’da yaşayan girişimci kadın bir ilke imza atarak ejder meyvesini yetiştirdi. Çarşamba ve Karadeniz Bölgesi İçin Fırsatlar: Ejder meyvesi, tropikal iklimlere özgü olsa da, sera teknolojilerinin gelişmesi ile soğuk iklimlerde de yetiştirilebiliyor. Bu durum, Karadeniz gibi soğuk iklimde bulunan bölgelerde tarımın çeşitlenmesine olanak tanır. Neşe Özbek’in bu başarı hikayesi, Karadeniz’de başka üreticilere de ilham verebilir.

Sera Teknolojisinin Önemi: Karadeniz’in iklim şartlarına uygun sera tasarımları, özellikle tropikal meyve üreticiliği için büyük fırsatlar sunuyor. Sera koşullarının iyileştirilmesi, sadece ejder meyvesi değil, diğer tropikal ürünlerin de burada yetişmesini mümkün kılabilir.

Sağlık ve Beslenme Eğitimi: Ejder meyvesi, besleyici ve sağlıklı özellikleri ile tanınıyor. Neşe Özbek’in sağlık faydalarını öğrenmesi, bir tüketici olarak ona yeni bir yol açmış. Bunun üzerine bir pazarlama stratejisi kurulabilir. Yerel halkı sağlıklı yaşam bilinci konusunda bilgilendirmek, bu tür meyvelerin önemini vurgulamak, ürünün satışını artırabilir.

İhracat ve Pazarlama: Eğer ürün başarılı şekilde yetiştirilebilirse, bu tür tropikal meyveler Karadeniz gibi tarımın gelişmeye devam ettiği bölgelere özgü pazarlar oluşturabilir. Özellikle yurtdışındaki Türk nüfusu ve sağlık odaklı tüketiciler hedef alınarak ihracat imkanları araştırılabilir.

Çiftçi Eğitimi ve Destek: Neşe Özbek, başlangıçta desteği olmadığı için kendi imkanlarıyla başlamış. Ancak yerel çiftçilere bu tür yenilikçi tarım tekniklerinin öğretilmesi, onlara devlet ya da özel sektör tarafından destek verilmesi, girişimciliğin artmasını sağlayabilir.

SAĞLIK İÇİN ÜRETİME KARAR VERDİ

Ev hanımı olan Neşe Özbek, internet üzerinden keşfettiği ejder meyvesinin sağlık açısından faydalarını öğrendikten sonra üretime karar verdiğini belirterek, “Uzun araştırmalarımızın ardından Çarşamba’da yetiştirilebileceğine inandık ve Mayıs 2022’de fidanlarımızı diktik. Şu an 480 metrekarelik seramızda 100 direk ve 400 fidan bulunuyor. İlk etapta destek almak için görüşmeler yaptık ancak zaman kaybetmemek adına kendi imkânlarımızla başladık” dedi.

Başlangıçta çevresinden olumsuz tepkiler aldığını aktaran Özbek, “Çoğu kişi burada yetişmeyeceğini, boşuna masraf ettiğimizi söyledi. Ancak pes etmedik ve emeğimizin karşılığını almaya başladık. Fidanlarımız 17-18 aylıkken meyve verdi. Tam verime ulaştığında yıllık yaklaşık 2 ton ürün elde etmeyi hedefliyoruz” diye konuştu.