Kereviz detoksu ile 3 günde zayıflayın! Uzman diyetisyen tarif verdi

Kereviz, lif ve besin değeri yüksek, kalorisi ise oldukça düşük, kilo vermekte çok etkili sebzelerden. Kereviz ile yapacağınız detoks vücuttaki iltihabı temizliyor, karaciğeri yeniliyor, yüksek tansiyonu düşürüyor. Kerevizin sağlığa önemli bir faydası da zayıflatması. İşte yağ yakan ve zayıflatan kereviz detoksu tarifi..

Kereviz kalsiyum, folat, riboflavin, B6 vitamini, pantotenik asit, magnezyum, potasyum, manganez ve A, C ve K vitaminleri de dahil olmak üzere vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir sebze. Bu sebzenin en iyi özelliklerinden biri de yüksek lif içeriği sayesinde kilo kaybı desteklemesi. Bu nedenle diyetisyenler kereviz ile yapılan detoks ve diyet tarifleri paylaşıyor. Dyt. Cansu Temel Yürekli de instagram hesabında 3 günde zayıflatan, yağ yakan kereviz detoksu verdi. Kereviz detoksunun malzemeleri ve yapılışı şöyle:

KEREVİZ DETOKSU (KEREVİZ KÜRÜ) NASIL YAPILIR?

Malzemeler

• 4-5 kaşık yoğurt
• 3 kaşık haşlanmış yeşil mercimek
• 4-5 kaşık rendelenmiş çiğ kereviz
• 2 tam ceviz içi
• Pulbiber ve sarımsak (isteğe bağlı katılabilir)

3 yemek kaşığı yeşil mercimeği haşlayın. 4-5 yemek kaşığı yoğurdun içerisine haşladığınız mercimekleri, 4-5 yemek kaşığı rendelenmiş çiğ kerevizi ve parçalara böldüğünüz 2 adet cevizi ekleyip iyice karıştırın.3 gün boyunca öğlen ya da akşam yemeğinin yerine bunu tüketebilirsiniz.

Kereviz detoksunda diğer öğünlerde standart kahvaltı yapılıp ve sebze / bakliyat yemeği yenebilir. Diyetisyen Cansu Temel’in paylaştığı kereviz detoksuna gelen yorumlarda bu detoks ile 1 kilo 200 gram verilebileceği yazıyor.

KEREVİZ KÜRÜ KAÇ GÜN YAPILIR?

Kereviz kürü 3 gün boyunca uygulanabilir.

KEREVİZ NASIL ZAYIFLATIR?

Kerevizdeki yüksek su ve lif içeriği, fazladan kalori almadan midenizin dolmasını yardımcı oluyor, bağırsakları çalıştırıyor ve kilo kaybını destekliyor. Kerevizin zayıflamaya etkisi araştırmalara da konu oldu.

Journal of Food Science and Nutrition’da 2023 Haziran ayında yer alan çalışmada kereviz tozunun tip 2 diyabetli aşırı kilolu/obez bireylerde kardiyometabolik faktörler üzerindeki etkisi araştırıldı. Kereviz tozu tüketiminin vücut yağ yüzdesini önemli ölçüde azalttığı görüldü.

KEREVİZ BESİN DEĞERİ NEDİR?

Kereviz, temel vitamin ve antioksidan içeren, besin açısından yoğun bir sebzedir. USDA da 100 gram kerevizde yer alan vitamin ve mineraller şöyle geçiyor:

• Kalori: 14 kcal.
• Toplam Yağ: 0,2 gram.
• Protein: 0,7 gram.
• Karbonhidratlar: 3 gram.
• Diyet Lifi: 1,6 gram.
• Şeker: 1,4 gram.
• A Vitamini: 453 IU.
• C Vitamini: 3,1 mg.
• Kalsiyum: 40,4 mg.
• Potasyum: 263 mg.

Orta boy bir sap kereviz yaklaşık altı kaloridir, dolayısıyla doğranmış bir bardak iki sap civarı kereviz ediyor.