Evde en doğalından birkaç dakikada şerbet yapmaya ne dersiniz? İşte rengiyle gönülleri çalan, pratik şekilde yapılan, az malzemeli reyhan şerbeti.
Yapımı sadece birkaç dakikanızı alacak. Uzun uzun kaynatmanıza da gerek yok. Reyhan sıcak suyu gördüğü an rengini ve aromasını bırakacak. Yaz günlerinde içinizi ferahlatacak, lezzetli reyhan şerbeti tarifinin detayları haberimizde.
Tencereye 1 litre suyu koyun ve kaynatın.
Reyhanları yıkayıp kurulayın ve kaynayan suya reyhanları ekleyin.
Limon tuzunu, limonu, çubuk tarçını, karanfil ve toz şekeri suya ilave edin.
Birkaç kez karıştırıp ağzını kapatın ve 10 dakika kadar dinlendirin.
Süzgeç yardımıyla suyunu süzün. Şişeleyip ılınınca buzdolabına alın.
Servis esnasında bol buzla birlikte servis edin. Afiyet olsun!
Reyhanın kırmızıya çalan yapraklarını kullanırsanız şerbetin rengi daha güzel görünecektir. Şerbete pembe rengini vermek için limon tuzu ve limon suyu eklenmesi gerekiyor. Eğer limon tuzunu ya da limon suyunu eklemek istemezseniz maviye ya da mora çalan şerbet elde etmiş olursunuz.